家常冬瓜鸭掌汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

大多数的中国人都会认为广东人特别喜欢煲汤，而事实确实好像也是如此，。但是呢，现在煲汤也不是广东人的专属了。毕竟现在的人都喜欢没事的时候喝一口汤。于是这一道冬瓜鸭掌汤就非常适合了。它既营养又滋补也十分清淡，不会太过油腻。

主料

鸭掌 ：500
冬瓜 ：600

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

冬瓜择洗干净，不要去皮

2.鸡蛋打闪加入牛奶，搅拌均匀再加入酸奶和淡奶油拌均

3.再加入低粉，吉士粉，搅拌均匀

4.蛋挞皮中放入蔓越莓也可不放，就依个人口味来吧

5.将鸡蛋混合物倒入蛋挞皮中8分满

6.入预热好的烤箱烤箱180度20分钟。我烤了10分钟又在面上放了一粒蔓越莓

7.快好了

机器工作完毕，断电，揭盖，放入食盐调味

烹饪技巧

冬瓜皮有去暑功效