关于绿豆酥的做法的餐饮精选

食材明细主料绿豆（250g）蛋挞皮（12个）辅料牛奶（100ml）冰糖（40g）玉米油（20ml）芝士碎（20g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆酥的做法步骤1、绿豆泡一夜。2、放入电饭煲加入冰糖。3、正常煮饭模式。4、煮成一捏就碎的模式。5、放...

“封面图是用电饼铛做的绿豆酥，第二张图是用烤箱做的绿豆酥，相对于用烤箱烤的酥饼，我更喜欢吃用电饼铛做的，用烤箱做的酥饼的酥皮会鼓起，如果馅放得不够的话，会有空的感觉，而电饼铛做的酥饼的酥皮就会紧贴馅料，这样吃起来感觉...

食材明细主料低筋面粉（120g）辅料猪油（45g）糖（40g）水（100g）绿豆（250g）蛋（1个）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆酥的做法步骤1、先做馅料绿豆洗净加水用高压力锅压1小时左右加糖搅拌2、最好的结果是水全没了绿豆一按就化3、...

食材明细水油皮普通面粉（100克）白糖（20克）植物油（20克）水（25克）油酥低粉（70克）植物油（25克）馅料绿豆馅（150克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆酥的做法步骤1、将水油皮的材料混合，揉一会，揉成光滑不黏手的面团。松弛30分钟。2...

“我的最爱绿豆酥，还是姑娘时就喜欢吃绿豆酥，曾经幻想过自己要会该有多好，自从那天第一次豆沙馅的经验，又想做豆沙糕的，想想还是先来个难度大点的做豆沙酥，上次做的黄瓜、草莓果酱我也用上了，在做的时候我又想到了花样年糕的...

“绿豆酥，金沙奶黄酥，16个量的配方！配上一杯茶，惬意一下午！”食材明细油皮中粉（300g）猪油（120g）糖粉（60g）水（110g）油酥低粉（120g）猪油（60g）馅料绿豆沙（500g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆酥的做法步骤1、油皮部分材料全部倒入，搅...

“之前包粽子剩下一些咸蛋黄，一直想做成蛋黄酥。今天把蛋黄拿出结果发霉了。找了一个煮好的咸鸭蛋剥出蛋黄，做了4个蛋黄的。其他就加些蔓越梅、糖桂花等。成品也不错。少油少糖更健康了！”食材明细油皮猪油（40g）糖（适量）低筋...

“桃酥属于重油的点心，偶尔做一些，每次做我都是要加一些绿豆面粉，口感还不错，这样可以多吃一点粗粮，更加营养健康。绿豆面营养丰富，含有多重维生素矿物质，同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。”食材明细主料面粉（130...

食材明细油皮面粉（500g）食用油（100g）温水（200g）油酥面粉（200g）食用油（100g）绿豆沙（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆沙酥饼的做法步骤1、500克面粉放入容器中加100克食用油，加200克温水。2、和成面团醒十分钟。3、200克...

“小的时候就很喜欢吃中式起酥的点心，薄薄的、分层明显的面皮，里面可以是包裹着各种各样的馅料，咬一口，酥到掉渣的感觉真是好~自从买了烤箱后，好吃君也特别喜欢研究中式点心，虽然没有像西式甜点的那样精致，但也拥有着自己的...

“2023.3.8节快乐！”食材明细水油皮玉米油（20g）低筋面粉（33g）普通面粉（50g）水（38g）辅料绿豆沙馅（适量）食用色素粉红（少许）油酥低筋面粉（100g）玉米油（40g）甜香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红梅绿豆酥的做法步骤1、水油皮料放一起，揉成...

“第一次做抹茶酥，看了好多方子，都是红豆沙里面包着咸蛋黄，身为北方人觉得这种甜咸搭配实在是。。。。呵呵(⊙﹏⊙)bSo，自己发挥一下，把红豆沙换成了绿豆，而且是颗粒状，吃的时候超有口感~”食材明细油皮绿豆（30g）中筋面粉（50g）猪油...

“这次我绿豆饼，依旧是零添加，选好的材料，自己做的绿豆馅。本人比较爱绿豆，所以这次绿豆馅我用得比较多，大家可以根据自己的喜好适当减量。这层酥皮真是太棒了！一口咬下去酥得掉一地皮啊（吃完记得拖地哟，哈哈哈）。甜味还算适中...

“自己炒的绿豆馅，糖份很少，就是给家里老人吃的，为了血糖，所以自己做的点心才吃着放心”食材明细水油皮清水（50g）猪油（40g）白糖（25g）中筋粉（118g）油酥低粉（90g）猪油（40g）馅料脱皮绿豆馅（大约200g）装饰红色色素（少许）清淡（口味）烤（工艺）一小时（...

“天气热起来，就想做点清新的糕点！刚好家里有一包脱皮的绿豆，说干就干，今来一款：酥皮绿豆糕，好吃到掉渣。”食材明细主料玉米油（适量）水（适量）面粉（适量）辅料自制绿豆馅（适量）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥皮绿豆糕的做法步骤...

“街边卖的小吃绿豆饼有自己做的那么实在么？没有、自己做的料足个子大。而且好吃到爆。开工～先把绿豆馅做好”食材明细绿豆馅去皮绿豆（200克）黄油（40克）砂糖（100克）油皮材料中筋面粉（240克）玉米油（70克）砂糖（40克）水（95克）全蛋液（（刷表...

食材明细水油皮猪油（40g）普通面粉（100g）低筋粉（65g）水（75g）辅料绿豆沙馅（适量）白糖（适量）油酥低筋粉（200g）猪油（80g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥皮绿豆饼的做法步骤1、绿豆沙馅揉成团。用去皮绿豆浸泡一宿，蒸40分钟，加白糖用...

食材明细主料面粉（适量）油（6勺）水（3勺）辅料绿豆馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮绿豆饼的做法步骤1、准备两个碗，一个碗加入4勺油，另一个碗加入3勺水和2勺油2、分别加入面粉揉成面团3、每个面团分成六等份4、将水...

“今天婆婆在那里念叨，说那天做的那个肉松饼很好吃，就是肉松太多了，她觉得吃着不得劲，但是那个皮很好吃。嗨，这有啥难的，立即动手，还是那个黄金的皮，包成豆沙馅，老太太一定满意。做好后果然合她的口味，于是把做好的特意放冰箱几...

“要说今年食品界的超级明星，当属绿豆和蒜头，两者都创下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神话，它们无疑当选食品界的最佳男女主角~~在此，我要力捧绿豆MM，它清热解毒，消暑，利水，盛夏时节喝它再好不过了；还有它那翠绿的外表，叫人好是喜...

食材明细主料绿豆（200g）白砂糖（50g）淡奶油（50g）油面小麦粉（100g）玉米油（70g）面团面粉（150g）水（75g）玉米油（50g）砂糖（30g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆香酥饼的做法步骤1、绿豆提前泡2小时，用压力锅压熟2、加入白砂糖和淡奶...

“喜欢点心的朋友们是不是都想亲自试试呢？其实只要你有耐心就一定会成功，更重要的是体验的过程充满了期待，远远超过了食物本身的价值，一份普通的甜点包含了你满满的爱，无论是自己吃还是送给亲朋好友都倍儿有面子！”食材明细...

“猪油做的中式酥点，起酥效果非常好。”食材明细油酥低粉（60g）猪油（30g）油皮中筋面粉（100g）糖（15g）猪油（35g）水（45g）馅料绿豆馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆一口酥的做法步骤1、绿豆馅的做法：1.绿豆仁泡一晚上2、加...

“自己做的豆沙馅不放任何添加剂，吃起来放心，做点心的时候用它做料馅，既丰富了口感又增加了营养。这次的酥皮饼用了大小包酥两种制作方法，做出来的成品没多大区别，所以完全可以按自己的习惯来制作。”食材明细主料面粉（250g...

“周末买的栗子煮了一锅，还剩下一部分，就用来做了点栗子馅，原本想做绿豆糕的，看到做出来的栗子馅也不多，干脆把栗子和绿豆粉拌在一起混成了绿豆栗子馅，打算做一次酥饼，没想到意外的好吃。绿豆的清香和栗子的醇香混搭一起，让酥...