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绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做

绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做

桃酥属于重油的点心,偶尔做一些,每次做我都是要加一些绿豆面粉,口感还不错,这样可以多吃一点粗粮,更加营养健康。绿豆面营养丰富,含有多重维生素矿物质,同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。

食材明细

主料
  • 面粉 (130克)
  • 绿豆面粉 (130克)
辅料
  • 鸡蛋 (一个)
配料
  • 花生油 (180克)
  • (130克)
  • 泡打粉 (适量)
  • 小苏打 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

绿豆面桃酥的做法步骤

  • 绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做 第2张

    1、面粉和绿豆面粉加入泡打粉、小苏打混合

  • 绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做 第3张

    2、鸡蛋一个打散,加入糖、花生油混合

  • 绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做 第4张

    3、将蛋液混合后加入粉类搅拌均匀,揉成面团

  • 绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做 第5张

    4、把面团分割大小一样,搓成圆球,放入模具中,按压出花纹即可

  • 绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做 第6张

    5、脱模后的桃酥摆在烤盘上面

  • 绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做 第7张

    6、刷蛋液,做了一些没有刷蛋液的,烤箱预热,180度,

  • 绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做 第8张

    7、中层,上下火,烤20分钟左右。

  • 绿豆面桃酥的做法 绿豆面桃酥怎么做 第9张

    8、烤好的桃酥