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绿豆酥球的做法 绿豆酥球怎么做

绿豆酥球的做法 绿豆酥球怎么做

要说今年食品界的超级明星,当属绿豆和蒜头,两者都创下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神话,它们无疑当选食品界的最佳男女主角~~
在此,我要力捧绿豆MM,它清热解毒,消暑,利水,盛夏时节喝它再好不过了;还有它那翠绿的外表,叫人好是喜欢。但是绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食哦~~

既然绿豆这么红有这么有益,那就来道健康又美味的小点心——绿豆酥球吧~~

食材明细

主料
  • 千层酥皮 (200g)
  • 绿豆沙 (180g)
辅料
  • 蛋液 (少许)
  • 原味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

绿豆酥球的做法步骤

  • 绿豆酥球的做法 绿豆酥球怎么做 第2张

    1、将酥皮擀成薄片后切成细长条,然后编成网状。

  • 绿豆酥球的做法 绿豆酥球怎么做 第3张

    2、取30g的绿豆馅儿包入酥皮网内,收口。

  • 绿豆酥球的做法 绿豆酥球怎么做 第4张

    3、排入烤盘,均匀刷上蛋液。

  • 绿豆酥球的做法 绿豆酥球怎么做 第5张

    4、烤箱预热180度,上下火烤15~20分钟。

  • 绿豆酥球的做法 绿豆酥球怎么做 第6张

    5、好咯~香喷喷的绿豆酥球出炉啦~~好酥脆好甜蜜呢~~~

  • 绿豆酥球的做法 绿豆酥球怎么做 第7张

    6、最重要的是,很简单哦~