关于椒香土鸡炖粉带的家常做法的餐饮精选

椒香土鸡炖粉带的做法 椒香土鸡炖粉带怎么做

椒香土鸡炖粉带的做法 椒香土鸡炖粉带怎么做

2023-12-29
食材明细主料土鸡(半只)粉带(适量)豆皮(适量)豆腐(适量)白菜(适量)土豆(一个)木耳(适量)鱼丸(适量)年糕(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)藤椒(适量)红辣椒(适量)藤椒火锅底料(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)水(适量)麻香(口味)炖(工艺...
农家炖土鸡的做法 农家炖土鸡怎么做

农家炖土鸡的做法 农家炖土鸡怎么做

2024-01-08
“农家炖鸡,其实在我们四川,农村炖鸡都会少不了一种配菜。就是晒干的各种蔬菜比如说干豇豆干萝卜,干毛豆角这些干菜,配上土鸡独有的清香。别有风味”食材明细主料土鸡腿(二只)干豇豆(二两)生姜(一块)花椒(少许)白萝卜(二个)橘子皮(一...
家常土豆炖鸡翅的做法 家常土豆炖鸡翅怎么做

家常土豆炖鸡翅的做法 家常土豆炖鸡翅怎么做

2024-01-07
食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉3、调...
家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼怎么做

家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼怎么做

2023-12-28
“炖带鱼的方法,炖带鱼的关键是酱油一定要爆香,不然味道出不来,还有一点就是白糖,放白糖并不是为了甜味,而是为了提鲜,是的,你没听错,白糖在炖鱼的时候放入适量,可以让鱼味更鲜更好吃,也会让汤汁更浓稠。”食材明细主料带鱼(3条)...
鸡肉炖土豆的做法 家常菜----鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆怎么做

鸡肉炖土豆的做法 家常菜----鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸡肉(500克)土豆(100克)辅料大豆油(30克)精盐(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)干红辣椒(3个)葱段(10克)姜片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炖土豆的做法步骤1、将鸡肉清洗干...
酱香鸡腿土豆炖粉丝的做法 酱香鸡腿土豆炖粉丝怎么做

酱香鸡腿土豆炖粉丝的做法 酱香鸡腿土豆炖粉丝怎么做

2024-01-13
“很下饭的一道菜!反正我做了一大锅,我们两个人一顿饭就吃光光了。”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(3个)粉丝(适量)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)花生油(适量)糖(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱花(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酱香(口味...
鲜香炖土鸡的做法 鲜香炖土鸡怎么做

鲜香炖土鸡的做法 鲜香炖土鸡怎么做

2023-12-29
“亲戚送来一只土鸡,处理干净后放在砂锅里置于炭炉上小火慢炖,炭火在灶中“噼里啪啦”的燃烧,锅中鸡汤咕嘟咕嘟的直冒香气,记忆中柴火鸡的味道,透着幸福的烟火气😄😋”食材明细主料土鸡(适量)人参(适量)虫草花(适量)香菇(适量)板栗...
家常垮炖带鱼的做法 家常垮炖带鱼怎么做

家常垮炖带鱼的做法 家常垮炖带鱼怎么做

2023-12-29
“带鱼具有补血养肝、和中开胃、补虚、润肤、祛风、杀虫、补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用,可用于脾胃虚弱、消化不良、肝炎、皮肤干燥等症。提高免疫力铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。抑...
家常炖鸡的做法 家常炖鸡怎么做

家常炖鸡的做法 家常炖鸡怎么做

2023-12-26
“给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡,爱意满满,情意浓浓,你也来试试吧。”食材明细主料鸡(1只)辅料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(2小片)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡...
土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做

土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做

2024-02-28
“为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之...
干贝粉条炖土鸡的做法 【干贝粉条炖土鸡】 干贝粉条炖土鸡怎么做

干贝粉条炖土鸡的做法 【干贝粉条炖土鸡】 干贝粉条炖土鸡怎么做

2024-02-25
“俺家奶奶非常喜欢蒸菜、炖菜类菜品,不为别的,主要是人老了牙口不好,软一些的菜嚼得动,吃着也越发地有味道。自从爷爷过世后,奶奶独自一人生活了这些年,越发显得苍老。人老了,就是做饭也觉得累人,为了能均衡营养,常常把肉和菜...
家常土豆牛肉炖粉皮的做法 家常土豆牛肉炖粉皮怎么做

家常土豆牛肉炖粉皮的做法 家常土豆牛肉炖粉皮怎么做

2024-01-31
食材明细主料土豆(1颗)郫县豆瓣酱(适量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)辅料料酒(2匙)白砂糖(少许)蒜(适量)葱(1根)花椒粒(适量)小尖椒(4根)酱油(1匙)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材...
家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼(刀鱼) 家常炖带鱼怎么做

家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼(刀鱼) 家常炖带鱼怎么做

2024-01-13
食材明细主料带鱼((刀鱼)两条)辅料料酒(两匙)生抽(两匙)蚝油(一匙)盐(两匙)葱(适量)姜(适量)醋(一匙)水(四匙)淀粉(适量)白糖(三匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀...
土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

2024-01-28
“对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆...
土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做

土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做

2024-02-24
“鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高...
藤椒炖土鸡的做法 藤椒炖土鸡怎么做

藤椒炖土鸡的做法 藤椒炖土鸡怎么做

2023-12-27
“麻辣鲜香。”食材明细主料藤椒(适量)土鸡(半只)辅料小米椒(适量)调料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)藤椒炖土鸡的做法步骤1、土鸡半只,洗净血水。2、...
土鸡炖粉条的做法 土鸡炖粉条怎么做

土鸡炖粉条的做法 土鸡炖粉条怎么做

2023-12-31
食材明细主料红薯粉条(180g)土鸡(1/3只)辅料植物油(1勺)大葱(1段)姜(3片)蒜(3颗)小葱(2根)调料八角(1颗)桂皮(1块)香叶(1片)干红辣椒(3根)花椒粒(1匙)黄酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)盐(1/2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土鸡炖粉条的做法...
土鸡炖香菇的做法 土鸡炖香菇怎么做

土鸡炖香菇的做法 土鸡炖香菇怎么做

2023-12-31
“粗茶淡饭才养人,平平淡淡才是真!”食材明细主料土鸡(半个)辅料姜(10块)干红辣椒(4个)香菇(5朵)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)土鸡炖香菇的做法步骤1、土鸡剁大块。2、植物油放姜片少许盐爆...
家常土豆炖鸡块的做法 家常土豆炖鸡块怎么做

家常土豆炖鸡块的做法 家常土豆炖鸡块怎么做

2023-12-26
“菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺)蚝油(1中勺)盐(1中勺)咸鲜(口味)炖(工艺...
家常炖海带丝儿的做法 家常炖海带丝儿怎么做

家常炖海带丝儿的做法 家常炖海带丝儿怎么做

2024-01-01
“炖海带丝现在是一道家常菜,小时候它可不家常,是老家办事儿盛席“八碟四碗”中的最后一碗压轴大菜,每每想起来都觉得回味无穷。现在的家常仿制版,徒有其形,确实做不出那种味道了,不过也挺好吃的了。”食材明细主料干海带(30...
土豆粉条炖鸡的做法 土豆粉条炖鸡怎么做

土豆粉条炖鸡的做法 土豆粉条炖鸡怎么做

2024-02-25
食材明细主料土豆(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)鸡腿(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆粉条炖鸡的做法步骤1、土豆和或萝卜削皮洗净,鸡腿剁成小块2、鸡块下热水中汆烫去浮沫3、土豆和胡萝...
海带生菜炖土豆粉的做法 海带生菜炖土豆粉怎么做

海带生菜炖土豆粉的做法 海带生菜炖土豆粉怎么做

2024-01-02
“海带,生菜,土豆粉都是我家孩子喜欢的菜,三样炖在一起,麻辣,咸鲜,超级下饭😍😋”食材明细主料海带丝(适量)生菜(适量)土豆粉(一袋)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)香辣酱(2小勺)盐(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炖(工艺)...
家常炖土豆的做法 家常炖土豆怎么做

家常炖土豆的做法 家常炖土豆怎么做

2024-01-31
“土豆----地下苹果,确实是一种百吃不厌的食材,并且做法多种多样,既可以烹制家常菜,也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,炖一碗“土豆条”尝尝。”食材明细主料土豆(5个)辅料油(1汤匙)盐(8...
家常土豆炖粉条的做法 家常土豆炖粉条怎么做

家常土豆炖粉条的做法 家常土豆炖粉条怎么做

2024-01-05
食材明细主料土豆(3个)粉条(适量)肉(适量)辅料姜(2片)大料(1个)葱花(适量)蒜(4瓣)面酱(2匙)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆炖粉条的做法步骤1、土豆切块。2、肉切片。3、炒锅烧油,放大料,姜片,待油8成热,放葱花,...
家常土豆粉的做法 家常土豆粉怎么做

家常土豆粉的做法 家常土豆粉怎么做

2023-12-26
食材明细主料土豆粉(适量)辅料配料(适量)调料看图(如图)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆粉的做法步骤1、油热放葱蒜姜炒香放底料炒红油。2、锅开放入配菜。喜欢什么放什么。3、煮熟放土豆粉两分钟。4、放入青菜。...