美味的机器猫手工饼干 怎么做好吃又简单
机器猫手工饼干，今天给大家带来一款非常可爱的小饼干，机器猫手工饼干。 而且自己在家中制作饼干，比在外面购买饼干要健康的多，毕竟自己亲手做的，不含有添加剂，而且真材实料。而且十分的可爱，看见就不忍心吃下去，不仅颜值高，味道也很好。
主料
低粉 ：160白砂糖 ：65
黄油 ：65
蛋清 ：65
辅料
香草粉 ：适量色素 ：适量
巧克力 ：适量
具体步骤
称量好饼干坯的食材
备好巧克力、食色和香草粉。没有香草粉可以不放。
黄油软化和砂糖混合
打发至颜色变浅，程蓬松的羽毛状
筛入面粉，加入蛋清和香草粉。
用刮刀翻拌成面团，揉好颜色。
白面团：90克、45克、15克各一个。蓝面团：120克一个，15克的3个。红面团：15克一个。
将45克的白面团搓成20厘米左右的长条，压扁，在中间压出一个卧槽。
红面团搓成20厘米左右圆条，放入卧槽中。这是机器猫的鼻子。
用2个15克的白面团，搓成20厘米的圆条，放在红条的上面。这是机器猫的眼睛。
将90克的白面团擀成20厘米的厚片。
主体移在白面片上，两边往上包起。
将3个15克的蓝面团分别搓成20厘米的圆条，分别填在眼部的周围缝隙中。
最后将120克的蓝色面团擀成不主体稍大一些的面片。
盖在主体上面，和底下的白色面片相接。
上保鲜膜，放入冰箱冷冻30分
取出切成不要超出1厘米的片，放入烤盘。
烤箱180°预热5分钟，上下火，中层。放入烤盘后，改160°，烤15分钟。
隔水融化巧克力。
待烤出的饼干凉了，用巧克力和牙签画出机器猫的表情。
