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诱人的百里香烤鸡怎么做好吃又简单

诱人的百里香烤鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

光鸡 :一只
新鲜百里香草 :若干

辅料

生抽 :适量
老抽 :适量
胡椒粉适量
鲜辣粉 :适量
红蒜头末 :适量
姜末 :适量
新鲜百里香 :适量
盐 :适量
味精 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1. 所有调料拌匀,然后把鸡放进去,把调料往鸡身上抹,然后腌2小时(其实腌过夜更好),还有肚子里也塞一把百里香,腌好后,表皮刷一层蜂蜜或麦芽糖,再耍一层食用油

2. 然后烤箱预热10分钟,175度烤30分钟,然后转150度再烤15分钟,就好了!

烹饪技巧

不一定非用百里香,迷迭香、罗勒等都可以,看个人喜欢