农家炖土鸡的做法 农家炖土鸡怎么做 飘香香 热菜 2.88W 大中小设置文字大小 “农家炖鸡,其实在我们四川,农村炖鸡都会少不了一种配菜。就是晒干的各种蔬菜比如说干豇豆干萝卜,干毛豆角这些干菜,配上土鸡独有的清香。别有风味” 食材明细主料土鸡腿 (二只)干豇豆 (二两)生姜 (一块)花椒 (少许)白萝卜 (二个)橘子皮 (一个)辅料盐 (少许)味精 (少许)其他 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)农家炖土鸡的做法步骤1、新鲜的土鸡腿切块清水焯一下2、干豇豆提前泡发,洗净。3、半锅清水放所有鸡肉和配料大火煮沸4、水沸转小火,舀去浮在上面的泡沫。。闷炖。根据个人喜好掌握炖的时间加入一点盐和鸡精这个味,一定要淡。保持干豇豆的清香5、起锅20分钟切好的白萝卜闷炖。这时可以把火调大一点6、开吃了,特别美味有营养。7、喜欢吃辣的小伙伴用麻油辣椒,调个碟吃 TAG标签:农家炖土鸡的做法步骤 土鸡 农家炖土鸡怎么做 农家炖土鸡怎么做好吃 农家炖土鸡的最正宗做法 农家炖土鸡的做法 农家炖土鸡的家常做法 农家 农家炖土鸡 #