关于甜面包怎么做的餐饮精选

“第一次用面包机做面包，还是很不错的😁。”食材明细主料高筋面粉（330g）豆奶（200ml）辅料玉米油（30ml）酵母粉（5g）调料白糖（30g）盐（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甜面包的做法步骤1、按顺序先倒入200毫升豆奶。2、再加入玉...

食材明细主料高筋面粉（450g）辅料鸡蛋（2个）纯牛奶（170ml）白糖（70g）盐（2g）酵母粉（5g）黄油（45g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜面包的做法步骤1、先打入鸡蛋加入牛奶糖盐面粉。2、酵母粉放面粉上面。3、第一次和面程序完成加入黄...

“最近老公给我买了一个美的的面包机，还是很不错的。太高兴了！于是我上网在美食天下及各大网站收罗面包机的使用技巧。同时也看到很多前辈高人分享了多次尝试失败的经验。通过把这些小窍门总结和使用，我第一次制作面包，竟...

食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（150克）辅料鸡蛋（1个）色拉油（30克）盐（一小勺）糖（3小勺）酵母（5克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甜面包的做法步骤1、烘焙小白，网购机器刚到先做个简单的试试机器的功能，先放入液体的材料，再放面粉...

“这本早年的电烤箱食谱上的甜味面包真的让人出乎意料，不仅是它的配方，用火方式，在猜疑中烤出来的结果，应该没有达到原方的样子。不要用时下流行的做法去看它，我没搞错，就是这样说的，只是在时机火候的把握上，我无法捕捉到原貌...

“自制面包味道美极了。”食材明细主料面粉（350g）辅料酵母（3g）黄油（5g）橄榄油（5g）牛奶（270g）盐（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制甜面包的做法步骤1、将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油，食盐放入面包机搅拌...

食材明细主料高筋粉（400g）酵母粉（20g）白砂糖（100g）盐（4g）全蛋液（220g）无盐黄油（200g）辅料全蛋液（少许）椰蓉（可不放）高温珍珠糖（可不放）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式甜面包的做法步骤1、准备食材。2、开始。3、搅拌。4、提取出...

食材明细主料高筋面粉（300g）辅料鸡蛋（1个）白砂糖（60g）无盐黄油（30g）食盐（2.5g）干酵母（3g）奶粉（30g）清水（或纯牛奶，130g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甜香面包的做法步骤1、按先液体后固体顺序，依次加入水，鸡蛋，盐和白砂糖，盐和糖分别...

“烤面包是一件耗内力的活儿，好久都没时间碰了，昨天从厨房翻出被打包装好的面包机，又开始了不归路😄。”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1个）鲜奶（130g）辅料玉米油（30g）绵白糖（30g）盐（1/2匙）酵母（4g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度...

“我认为这是我做得最好吃的一款面包了！中间的黄油又脆又香甜，我非常喜欢。”食材明细主料高筋面粉（150g）水（75g）奶粉（5g）鸡蛋液（15g）白砂糖（20g）玉米油（10g）盐（2g）酵母（2g）辅料黄油（15g）细砂糖（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）罗宋...

“酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物，有保护肝脏和一定解毒作用；它所含的硒/铬等矿物质，可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效；常吃发酵食物有益于身体健康。如：发酵后的馒头、面包，相比传统的大饼、面条等没有...

食材明细主料高粉（250g）酵母（3g）牛奶（130g）黑巧克力（适量）糖（20g）盐（3g）色拉油（10g）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）甜甜面包圈的做法步骤1、除黑巧克力外的所有材料放入面包桶2、生面团程序3、完成的样子。4、取出面团，擀成1cm...

“甜菜根面包前两天看个视频，说这是国宴中的一道面点，刚好家里有甜菜根，就准备试试，但没有方子[撇嘴]自己就根据经验，配了用料，没想到还成功了，有点小得意[偷笑]”食材明细主料面粉（200g）甜菜根汁（115g）发酵粉（2.5g）辅料鸡蛋（1个）...

“家里小朋友吵着要吃甜甜圈很久了，今天就安排给她做，放学回来了看到妈妈做的甜甜圈，开心极啦！松软香甜，做法简单，不用烤箱，简单一炸就做好了！”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（120ml）玉米油（23ml）细砂糖（35g）鸡蛋（一个）酵母（2.5g）盐（2g）辅...

“天气渐渐转热，在热又不是很热的时候，最适合做面包了。在众多面包之中，椰蓉面包是我最先学习制作的，同时也是家里人最爱吃的。想必大家对于面包都有个椰蓉情结。这里给出的方子面团软硬适中，便于整形。同时直接法也更适合...

“甜薯不知道大家听说过没，反正我没来广东之前是没看过这东西，我姐还说是“山药蛋”，我百度了一下竟然说甜薯就是番薯，其实完全是两种不同的东西，口感比番薯细腻，纤维没番薯多，这边的人一般用这个煮熟了剥皮吃，还有的用来烧烤...

“甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈是最为受欢迎的一种甜品，从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。”食材明细主料高筋粉（180g）牛奶（100g）鸡蛋（1小只）干酵...

食材明细主料高筋面粉（300克）盐（2克）鸡蛋（1个）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香甜面包的做法步骤1、将盐、牛奶、白砂糖、鸡蛋、色拉油放入面包桶中。2、筛入高筋面粉，酵母最后放在面粉上面3、...

“这是一款在北欧广受欢迎的甜面包，不论是在面包店，咖啡馆还是普通小超市，都能找到它的身影。前一阵看HeleNorgeBaker，有个人就用这款面包来参加比赛，今天用的是挪威烘焙达人的方子，只是按比例见少了份量。新鲜出炉的面包，咬...

“上次做了700克的，觉得不够高大，所以这次试试900克的方子，结果，还是长得一般高。感觉是发酵时间不足。很多亲中间暂停了10分钟~20分钟增加发酵时间，结果面包做出来都比我的高大，酵母的活性应该没问题，新鲜开的耐高糖酵母，一...

“现在生活标准高了，想吃什么都可以买到。大多妈妈们都不愿走出去一身的油烟味，而孩子吃到的食物都是只要有钱就能买的。好怀念我小时候，妈妈经常为我们炸油条，烙饼子吃。为了培养我在孩子心目中的位置，洗手下厨房用心做好...

“我可能是由于小时候和奶奶在一起的时间比较长，染上了喜欢吃姜的这个习惯~小时候就能拿着糖姜片大啃特啃，菜里面吃到姜片了耶绝对眉头都不皱一下，甚至是凉拌莲藕片不加一点姜都不快活——被当时传为一段“美谈”……姜...

“早餐基本都是吃面包。换个造型，做花式面包点亮餐桌。宝贝们吃的开心，可以多吃一点了。红曲粉是天然颜色，搭配做面包的花，可以放心吃的。花式面包很柔软，口感绵中有韧性，撕开面包有拉丝，美味的面包搭配一杯牛奶，作为早餐营养...

食材明细主料蛋黄（500克）枸纪（20个）面粉（600克）蜂蜜（1瓶）辅料糖（1小碗）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜甜面包的做法步骤1、先洗食材2、将枸纪泡在水里十分钟3、将蛋黄打在一个碗里，加入面粉，用打蛋机开关搅拌均匀4、将打好...

“第一次按照说明书来做一键面包，没想到这款面包机的设置这么成功，基本上大家的一键面包都做得不错。早上上班前，将食材放入面包桶里，中午下班回到家，面包已经做好了，脱模的时候就感觉到，面包好松软，切开更惊喜，内部组织很相当...