甜味面包的做法 一键甜味面包900克 甜味面包怎么做

“上次做了700克的，觉得不够高大，所以这次试试900克的方子，结果，还是长得一般高。感觉是发酵时间不足。很多亲中间暂停了10分钟~20分钟增加发酵时间，结果面包做出来都比我的高大，酵母的活性应该没问题，新鲜开的耐高糖酵母，一键的面包总体来说可以接受。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

甜味面包的做法步骤

• 1、首先将清水加入，然后加入全蛋。

• 2、首先将清水加入，然后加入全蛋。

• 3、放入软化了的黄油块。

• 4、加入高筋粉，奶粉，中间放入酵母。

• 5、选择甜味面包程序，重量900克，色泽选择中色，启动。

• 6、时间到后，取出，冷却后脱模。

• 7、切片即可享用。

小窍门

这是一个一键的面包，如果想要更高更松软，建议中间发酵时间延长10分钟，黄油在揉面10分钟后再放入。