关于【守岁小食】糖霜花生的餐饮精选

“马上就要过年了，得准备些守岁，可以在年夜饭后边看电视边吃小食，守岁迎新年。记得以前过年，家里都会准备一些花生、瓜子、糖果等，特别喜欢吃糖霜花生，非常香脆好吃，现在好像有卖的店不多，那时的糖霜花生外面裹的糖衣比较厚，白...

“花生米扔着多久都不会少去，做个糖霜花生，大人小孩都爱吃”食材明细主料花生米（400）辅料白糖（200）调料水（70）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖霜花生的做法步骤1、花生米放烤箱150度20分钟左右烤熟，自己掌握，熟了就好。2...

“咬一口，嘎嘣脆❤。”食材明细主料花生米（一盘）辅料鸡蛋（一个）玉米淀粉（适量）糖（一勺）水（一勺）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖霜花生米的做法步骤1、花生米前一晚，洗净晾干（轻一点，尽量不破坏花生皮）～2、装盘，加入两个蛋黄（或者一...

食材明细主料花生米（350g）白砂糖（160g）水（50ml）辅料淀粉（40g）甜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖霜花生的做法步骤1、生花生米放入烤箱，150度烤20分钟左右（中途翻动几次，让花生受热均匀）取出晾凉备用。（没有烤箱可以用炒锅烧熟）2、...

“还是上小学的时候，放学铃声一响，小孩子的我们就像一个个冲闸的“小勇士”争先恐后大声叫嚷着跑出教室，穿过操场，跑向心心念念了一天的校门外，那是一天最“斗志昂然个”的时刻，生怕跑的慢一点，被老师抓着留堂，哈哈其实出了校...

热锅放温水和糖，不停的搅拌，防止粘锅，熬至浓稠状放入炸好的花生米，搅拌直至将糖完全裹住花生米。在熬糖的时候要放适量的盐。熬糖一定要用温水且温水的量不能太多。花生米要去皮炸，炸至金黄之后马上捞出来。炸花生米要在油...

“中间的饺子叫“盒子”，外围一圈的饺子是“麦穗”，寓意“和和美美，岁岁平安“！今天的饺子是胡萝卜葱头馅的，营养又美味......”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（400克）胡萝卜（2小根）葱头（半个）辅料水（适量）葱花（少许）姜末（少许）十三香（少许...

食材明细主料花生（适量）鸡蛋（一个）牛奶（一盒）面粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶味糖霜花生的做法步骤1、适量的花生泡水10分钟2、准备一个鸡蛋一盒牛奶3、花生泡好沥干水分打入一个鸡蛋搅拌均匀4、然后...

“前几天买了好多生花生做芝麻糊，还剩了些，今天做了糖霜花生，外皮酥脆，里面更脆，很好吃。”食材明细主料花生（150g）辅料白糖（60g）水（100g）玉米淀粉（50g）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖霜花生的做法步骤1、将花生放入烤箱中烤...

油温不够高。糖霜花生米是将糖汁熬成浓浆，气泡时刚好挂霜，熬到挂霜时要立即加入花生，并翻炒，直到降温挂霜。油温不够高水分不能蒸发，糖浆饱和度不够，糖浆浓稠度不够就不能变成好的结晶。熬糖浆时要选用不锈钢锅、搪瓷锅，不要...

“如果怕有防腐剂、添加剂等成份，那就自己动手做吧，自己做的糖霜花生，外酥里脆。外面卖的糖霜花生糖衣裹的太厚，吃起来甜的有些腻人，自己做出来的糖霜花生，糖量可以自己控制，薄薄的一层糖衣，吃起来只有淡淡的甜味，不用担心摄入...

“美味的花生，配上甜甜地糖衣，儿时的经典，现在偶尔回味一下，甚是怀念，周末有时间，自己动手做个挂霜花生，看电视时候当做零食，真是安逸呀！！”食材明细主料花生（150克）辅料白糖（50克）水（50亳升）淀粉（20克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“传统的小零食。花生没经过油炸，少掉了很多不必要的热量，裹上糖霜的花生米，脆脆甜甜的口感。”食材明细主料红皮花生（120克）辅料淀粉（40克）清水（50克）配料白砂糖（50克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）挂霜花生的做法步骤1、材...

食材明细主料花生（130克）瓜子仁（50克）辅料水（20克）老冰糖粉（150克）玉米淀粉（45克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖霜花生瓜子仁的做法步骤1、花生瓜子仁入炒锅炒熟，盛出、晾凉2、炒锅中入老冰糖粉、水，进行熬煮3、小火熬到糖...

“小时候经常吃的零食，花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。并建议人们：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而...

“灿烂这边每年二月二时，会有各种糖豆卖，阳阳特别喜欢吃那款糖霜花生，周末用九阳轻奢派不粘炒锅试做了下，还算成功~”食材明细主料花生（250克）辅料玉米淀粉（55克）水（120克）细砂糖（140克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖霜花生...

“很好吃的一个小零食，方法简单，有时间为自己做个小零嘴吧~”食材明细主料花生米（200g）水（20g）辅料玉米淀粉（60g）白砂糖（170g）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖霜花生的做法步骤1、1.花生米洗净晾干，平摊在烤盘里。(图1)烤...

春节有很多习俗，除夕守岁就是其中之一。为了使熬夜对身体和容貌的损害降至最低，就要“打好底”。那么我们在春节应当如何养生呢？守岁准备什么吃的既尊重了传统习俗，又健康养生呢。那我们今天就来看看春节守岁准备什么吃的...

“花生好多做法，好多吃法，我家先生就爱吃超市的糖霜花生豆，我总说太甜，而且感觉吧自己能做，今天买了食材回家给他做，毕竟自己做的吃着放心不是但是我还是觉得五香的能好吃，在里面给他放了五香粉，最后裹糖衣，味道应该不错，老公说...

“美食因为记忆而变得美好，不是吗？许多年后，你说你爱吃什么，很多时候，你爱的也许只是曾经熟悉的那一段美好回忆……记得第一次吃挂霜花生，是跟妈妈去卖梨。小时候家里种了一大片梨树，每到初春，千树万树，梨花若雪。农历中秋前后...

“小时候小卖部就有卖糖霜花生的，裹的糖霜厚厚的，特别爱吃，妈妈给了零花钱就去会买一点点，一会就吃完。前几天看到有人做的糖霜花生，让我回忆起了童年。决定一定要自己做。第一次做，居然很成功，一小盘，一会就和闺女解决完了。...

裹上淀粉之后再进行挂霜的操作。做糖霜花生米的时候需要提前对花生米进行一定的处理，这样才能成功的将糖霜挂到花生米的表面，首先需要将花生米进行油炸处理，炸好之后将花生米表面的油脂吸附掉，这样才更容易挂霜。熬糖的时...

“挂霜花生曾经是我小时候，很喜欢吃的小零食，上三四年级的时候，和同学们一起买上五毛钱的挂霜花生，那个时候五毛钱可以买上一大包，装在兜里，到了课间就吃上几颗，有时也会趁老师上课不注意，偷偷塞上两颗到嘴里.....想想也过了...

“小孩子最爱吃甜食了。虽然我们小时候的零食没有现在的品种多，童年却也是甜蜜蜜的。就像今天我带给大家的这道小零食，是不是咱们全都吃过？记忆中它们用塑料袋装着，一大包5毛钱。那时不知道要少吃甜的，所以这一大包，跟姐姐...

食材明细主料花生（200克）辅料白糖（适量）水（适量）淀粉（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）挂霜花生的做法步骤1、所有材料准备好。2、花生平铺在微波炉的托盘上，放微波炉中高火（700W）先叮1分钟，然后取出，用双手握住托盘颠一颠，使...