糖霜花生的做法 好做又好吃得糖霜花生 糖霜花生怎么做

“很好吃的一个小零食，方法简单，有时间为自己做个小零嘴吧~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

糖霜花生的做法步骤

• 1、1.花生米洗净晾干，平摊在烤盘里。(图1)烤箱150度烘烤至散发出香味。期间要搅拌几次，防止烤糊。出炉后晾凉待用。（没有烤箱的可以用平底锅焙一下。）

• 2、2.不粘锅放适量砂糖少许水，中火熬煮。糖水熬煮至起大泡。（图2）

• 3、3.不粘锅放适量砂糖少许水，中火熬煮。糖水熬煮至起大泡。（图2）倒入花生米搅拌均匀，让每一粒花生都沾上糖稀。

• 4、4.分次抓一小把淀粉撒入，然后不停翻炒，搅拌均匀关火晾凉即可。（图3）