关于炸草鱼块的做法的餐饮精选

“炸鱼块是一个非常简单家常菜,腌渍好后10分就可搞定,适合忙碌的上班族,简单且烹饪时间短非常方便.”食材明细主料青鱼（1条）姜（适量）食用油（适量）熟芝麻（适量）辅料干红椒（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料草鱼块（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）白芝麻（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）香辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣子草鱼块的做法步骤1、食材:草鱼剁成小块、干辣椒剪成段、生姜、大葱、...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炸鱼肉块的做法步骤1、鱼肉切小块加入所有调料。2、拌匀腌制十分钟。3、挑...

“干炸鱼块是一个非常简单的菜品，简单得让每个不会做鱼的人都能轻松为之。刚出锅的干炸鱼块炸得黄黄的，一股焦香的孜然味儿立即钻进每个人的鼻孔。鱼块炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰开炸酥的鱼肉，一股热气“腾”地冒出来，一...

食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。2、把控干水...

“鳕鱼肉细嫩无刺，油炸之后更好吃！”食材明细主料鳕鱼（适量）面包糠（适量）食用油（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸鳕鱼块的做法步骤1、净鳕鱼片化冻。超市买来...

“巴沙鱼很适合炸着吃，外面卖的fishandchips常用这种鱼。炸好直接吃，或者再撒一层椒盐，又或者挤上番茄酱，沙拉酱都很好吃。”食材明细主料巴沙鱼/龙利鱼（适量）辅料粟粉（适量）面粉（适量）调料黑椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）...

“脆炸鱼块外酥里嫩大口吃鱼那天买龙利鱼，回家后忘记冻起来，结果两条都化开了，再冻会影响肉的品质了，那就都吃了吧，头天吃清蒸的，二天吃干炸的，各是各的味道。说到炸，之前我一直调不好糊糊，前一段时间看到全蛋糊的调法，试着炸了...

食材明细主料鱼块（500克）辅料香葱（适量）调料玉米（适量）盐（适量）料汁蚝油（半勺）生抽（2勺）老抽（少许）白糖（适量）香料辣椒（适量）大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧草鱼块的做法步骤1、鱼块洗净。2、准备...

“星期六买了一条鲩鱼，差不多两斤鱼，于是把肉用来炸，鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤，味道很鲜美，汤色和口感真是细滑好喝，而且营养丰富，再加香菜点缀更加增加了清香味，好吃又好喝。...

“这样做的鱼特点是原味，而且鲜、滑嫩、清淡味不重，我喜欢这种做法。”食材明细主料带皮草鱼片（200克）辅料油（少许）盐（少许）蛋清（少许）木茨粉（3克）胡椒粉（.1克）鸡精（1克）原味（口味）未知（难度）无骨草鱼块的做法步骤1、无骨带皮的草鱼块。2...

“清蒸是所有烹饪方法中是简洁、最能保留食材营养成分的一种烹饪方法。但并不是在任何情况下都可以，只有最新鲜的鱼用来清蒸效果最好。”食材明细主料草鱼肉（600克）辅料葱丝（少许）调料盐（小半勺）白糖（半勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）姜（少...

“家里喜欢用铁制的炒锅，无论是炒、蒸、炸食物都是用的一口老铁锅，用起来顺手，有时磕磕碰碰也不觉得心疼，加上炒出来的菜更香，所以很少用平底锅，今天就做一道炸草鱼，不用不粘锅，一样可以做出漂亮完整的鱼。妈妈最喜欢吃鱼了，特...

“外酥里嫩”食材明细主料草鱼（500g）辅料豆瓣酱（2勺）红薯粉（100g）调料盐（适量）胡椒粉（1勺）菜籽油（100g）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸鱼块的做法步骤1、鱼块放入胡椒粉，豆瓣酱和盐抓匀，再放入红薯粉抓匀包裹。2、油热以后，放...

“家里的冰冻鱼，除了煎、炸就是烤了，以前也烤过，总想来点新意，就用草本调料试下。”食材明细主料鱼块（适量）辅料蒜茸（适量）薄荷（适量）干的九层塔碎（适量）迭迷香（适量）配料盐（适量）酒（适量）黑椒（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）草本...

食材明细主料草鱼（一条）辅料盐（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）食用油（适量）淀粉（少许）面粉（适量）鸡蛋（一个）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然炸鱼块的做法步骤1、准备食材：草鱼一条2、先把鱼处理好，剁成块3、剁成块的鱼清洗干净，撒...

食材明细主料草鱼块（适量）辅料剁椒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）生姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炖草鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净，刮去腹部的黑膜。2、准备生姜碎和蒜粒。3、锅中放油烧热，放入鱼块。4...

草鱼的蛋白质含量高同时还含有多种氨基酸、维生素和矿物质，所以是一道我们饭桌上常见的菜肴。草鱼的做法多种多样，单做有红烧、清蒸、干煸等，还可以下火锅，也可以和酸菜一起煮汤，那么一道老少咸宜的红烧草鱼块怎么做好吃？下...

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（一个）花生油（600克左右）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸鱼块的做法步骤1、鲤鱼收拾干净，片下鱼肉。2、片好的鱼肉加...

“微辣，咸鲜，汤色金黄。”食材明细主料虫草花（适量）炸鸡块（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）葵花籽油（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草花烩炸鸡块的做法步骤1...

“家常做法，酱香美味”食材明细主料草鱼块（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）老抽（适量）生抽（适量）米醋（适量）黄豆酱（一勺）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧草鱼块的做法步骤...

食材明细主料草鱼（一条（800克））红辣椒（3个）大蒜（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒草鱼块的做法步骤1、准备好食材，草鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，剁成大块（2cm左右...

“外酥里嫩。”食材明细主料草鱼（500g）辅料红薯粉（100g）面粉（50g）调料豆瓣酱（1勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）盐（适量）料酒（2勺）油（200g）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香炸鱼块的做法步骤1、鱼块先放入料酒，豆瓣酱，花椒粉和胡椒粉和盐抓匀...

“草鱼肉比较厚实，不容易入味。切成片，煎着吃，味道就好的多了。”食材明细主料草鱼块（300克）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）鲜抽（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎草鱼块的做法步骤1、草鱼...

“鱼含优质蛋白，想保持身材的MM可吃适量鱼肉，既能保持体重，又有利身体健康，何乐不为呢！”食材明细主料草鱼（300克）辅料豆豉（20个）红辣椒（0.5个）蒜（3个）姜（适量）葱（适量）玉米淀粉（适量）中筋面粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香焖...