土豆咖喱鸡块的做法 土豆咖喱鸡块怎么做

“来自异域的风味，浓浓的咖喱香。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆咖喱鸡块的做法步骤

• 1、一个带有后背的鸡腿，738克。卖家给切成了小块。回来洗干净，一块一块检查，去掉鸡毛，内脏，碎骨头。用凉水洗几遍。

• 2、洗好的鸡腿肉凉水下锅，锅里放适量料酒，水煮开后，煮四到五分钟，捞出。

• 3、煮鸡块的过程中准备其他食材。土豆，胡萝卜，洋葱切块。咖喱块半盒。这个咖喱香而不辣。

• 4、锅中放油，放洋葱翻炒。放土豆和胡萝卜翻炒。放鸡肉翻炒。

• 5、锅里继续放水，大火煮开，中火煮五分钟。放咖喱块，小火煮五分钟。中间如果水少再加些。

• 6、成品图。满满的咖喱香。