准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟猪脚里面含有很好的营养而且还有很多的蛋白质还有胶原蛋白什么的,但是我觉得猪脚很难啃,所以就么有怎么去做猪脚来吃,不过今天刚好买了一个锅,就可以买猪脚回来试一下,然后就打算做一个黄焖猪脚,我发现猪脚炖烂了之后很好吃。
主料
猪脚 :
1只 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
.猪腿肉洗净,用开水过一下!
热油,放姜片,八角,三奈炒香
放入猪腿肉翻炒一会,加料酒,生抽,老抽!
炒至肉上色就可以倒入电炖锅,放两小片桂皮,加一小半水!炖2小时!用高压锅的话请缩短时间!