牛骨汤的做法 牛骨汤—自动烹饪锅食谱 牛骨汤怎么做
“牛骨汤营养丰富，成品比较澄清，那种淡淡的骨香味，虽不浓郁，却有一种“润物细无声”独特魅力，让人反应过来时已经难以割舍。”食材明细主料牛骨（1000克）胡萝卜（200克）芹菜（100克）青蒜（1根）辅料牛胸口肉（500克）洋葱（200克）盐（6克）水（1800毫...
香菇排骨的做法 香菇排骨—自动烹饪锅食谱 香菇排骨怎么做
“香菇是中国的特产之一，素有“山珍”之称，味道浓郁，和排骨合炖，骨香中含着特有的山野味，引人垂诞。”食材明细主料猪排骨（500克）葱（2段）大料（1个）老抽（10毫升）盐（5克）水（1400毫升）辅料香菇（100克）姜（2片）花椒（10粒）料酒（10毫升）其他（口味）炖（工艺...
番茄牛腩的做法 番茄牛腩—自动烹饪锅食谱 番茄牛腩怎么做
“这道菜就是用番茄的酸味来中和牛肉的腥味，这两种食材也是比较经典的搭配，如果觉得番茄味道不足，可以适量加一些番茄酱来增香。”食材明细主料牛腩（750克）芹菜（50克）洋葱（50克）番茄酱（100克）盐（8克）大料（2个）料酒（15毫升）辅料番茄（400...
白斩鸡-自动烹饪锅版食谱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：半只水量：浸没鸡肉即可冰水：浸没鸡肉即可辅料姜：3片香油：20毫升具体步骤1.新鲜的鸡肉去掉头、爪﹑尾部，不过水；2.锅内放入处理好的鸡肉和姜片，倒入水，以...
莲藕骨头汤的做法 莲藕骨头汤—自动烹饪锅食谱 莲藕骨头汤怎么做
“腔骨的骨香浓郁，莲藕清脆微甘，两者合炖，味道融合，香浓中透着微微的清爽口感，让人回味无穷。”食材明细主料腔骨（750克）葱（1段）盐（5克）辅料莲藕（300克）姜（3片）水（1600毫升）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕骨头汤的做法步骤1、腔...
酸梅鲈鱼-自动烹饪锅版食谱 怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：1000水量：400毫升辅料咸水酸梅：6颗酸梅汁：10毫升油：10毫升具体步骤1.鲈鱼去鳞、内脏，切去鱼头用刀沿脊骨片开，鱼骨剁5厘米段；2.锅内加油，将鱼骨垫在...
凉粉的做法 凉粉—自动烹饪锅食谱 凉粉怎么做
“非常简单的凉粉做法，在家即可享受的美味哟！”食材明细主料绿豆淀粉（100克）醋（10毫升）辣椒油（5毫升）香菜（1根）香油（5毫升）辅料酱油（20毫升）糖（5克）蒜（3瓣）花生碎（5克）水（600毫升）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、用100...
西式鸡清汤的做法 西式鸡清汤—自动烹饪锅食谱 西式鸡清汤怎么做
“这道汤品色泽金黄澄清，味道醇厚鲜美，很适合口味清淡的菜肴的提鲜。”食材明细主料母鸡（半只（750克））胡萝卜（250克）芹菜（100克）辅料鸡骨（250克）洋葱（250克）水（1800毫升）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西式鸡清汤的做法步骤1、将整...
羊肚菌鸡汤的做法 羊肚菌鸡汤—自动烹饪锅食谱 羊肚菌鸡汤怎么做
“羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。”食材明细主料羊肚菌（8个）柴鸡（200克）料酒（10毫升...
鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做
“鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，并富含多种维生素、微量元素等人体需要的营养，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效；产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养...
冬阴功汤的做法 冬阴功汤—自动烹饪锅食谱 冬阴功汤怎么做
“冬阴功汤是泰餐中最典型的汤品，它的魅力来自于新鲜天然的调味料，那种自然交融的酸酸辣辣的味道，让人着迷。”食材明细主料大虾（250克）冬阴功酱料（80克）香茅（5根）鲜辣椒（3个）椰浆（100毫升）水量（800毫升）辅料草菇（10粒）柠檬叶（8片）南姜（1...
红酒牛肉的做法 红酒牛肉—自动烹饪锅食谱 红酒牛肉怎么做
“咱们今天来个西式的菜肴：红酒牛肉。男女朋友过生日，烛光晚餐什么的，再应景不过了。”食材明细主料牛腹肉（500克）胡萝卜（100克）盐（6克）紫苏叶（2克）香叶（1片）红酒（50毫升）口蘑（50克）辅料洋葱（100克）芹菜（100克）迷迭香（5克）黑椒碎（2克）桂皮（1块）黄...
黑椒牛肋排的做法 黑椒牛肋排—自动烹饪锅食谱 黑椒牛肋排怎么做
“这道菜主要用黑椒来调味，依然使用自动烹饪锅特有的“自动收汁”程序来做，烹饪过程中将黑椒的香味收入肉中，醇厚的牛肉香中夹杂着恰到好处的辛辣味，是欧式经典的口味。”食材明细主料牛肋骨（1000克）芹菜（50克）黑椒碎（5克）盐（8克...
啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱 啤酒牛肉怎么做
“用啤酒来做菜，浓郁的肉香中带着酒的爽醇，超级过瘾哦！”食材明细主料牛肉（1500克）姜（4片）水（600毫升）辅料葱（3段）啤酒（600毫升）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒牛肉的做法步骤1、牛肉用清水浸泡清洗，捞出备用；2、锅内加入牛肉...
椰奶鸡汤的做法 椰奶鸡汤—自动烹饪锅食谱 椰奶鸡汤怎么做
“这道菜是一道有名的泰菜，椰汁的清甜配以鸡肉的芬芳，别有一番风味。”食材明细主料鸡肉（400克）口蘑（5个）良姜（2片）椰浆（400毫升）干葱（6个）辅料小西红柿（3个）辣椒（5个）香茅（4根）鱼露（10毫升）水（1400毫升）奶香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椰...
蛏干猪骨汤的做法 蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱 蛏干猪骨汤怎么做
“猪脊骨骨香浓郁，十分适合煲汤，和蛏干合煲，骨香中含着一抹清鲜，让人回味无穷。”食材明细主料猪脊骨（750克）姜（5片）福建老酒（10毫升）辅料蛏干（8个）盐（4克）水量（1500毫升）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛏干猪骨汤的做法步骤1、猪...
甜辣排骨的做法 甜辣排骨—自动烹饪锅食谱 甜辣排骨怎么做
“这是一道泰式风味的菜肴，我们做了一点创新，将烹饪程序更加简化，平常也可以轻松烹制。”食材明细主料排骨（750克）番茄酱（100克）盐（3克）油（10毫升）辅料辣酱（30克）冰糖（30克）泰辣椒（3个）水（600毫升）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）甜辣...
香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱—自动烹饪锅食谱 香辣牛肉酱怎么做
“牛肉酱，拌米饭、就馒头、拌面条，美味百搭，怎么吃都很香！”食材明细主料牛肉末（300克）香其酱（3袋）孜然（5克）姜（1块）油（80毫升）辅料香菇（100克）辣椒碎（10克）花椒面（3克）蒜（8瓣）水量（400毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣牛肉酱的做法...
鱼露冬瓜-自动烹饪锅版食谱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：300干香菇：4个辅料鱼露：20毫升葱：3段油：15毫升水量：30毫升具体步骤1.冬瓜去皮切片，干香菇温水泡发，对半切开；2.锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；3.盖...
罗宋汤的做法 罗宋汤—自动烹饪锅食谱 罗宋汤怎么做
“罗宋汤是东欧国家常喝的一道汤品，各色蔬菜和牛肉通过长达3个小时的煲制，成品味香汁浓。”食材明细主料牛肉（250克）西芹（50克）红菜（100克）番茄酱（200克）盐（5克）水（1800毫升）辅料胡萝卜（50克）番茄（200克）土豆（200克）黄油（10克）圆白菜（50克）其...
陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：1000水量：1200毫升辅料陈皮：3块姜：1块盐：6具体步骤1.1、牛腩切5厘米块，清水浸泡1小时；2.2、冷水下锅焯5分钟，撇去血沫，捞出备用，陈皮温水泡发，刮去内瓤；3.3...
肉骨茶的做法 肉骨茶—自动烹饪锅食谱 肉骨茶怎么做
“肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一，特别的中药味下含着浓浓的骨香，越喝越醇，越品越香，让人欲罢不能。”食材明细主料排骨（750克）肉骨茶料包（1袋）盐（4克）蚝油（10克）辅料口蘑（4个）老抽（5毫升）大蒜（1头）水量（1600毫升）其他（口味）炖（工艺）一小时...
无锡排骨的做法 无锡排骨—自动烹饪锅食谱 无锡排骨怎么做
“这道菜是中国典型的排骨菜肴之一，主要使用番茄酱和糖来调味，烹饪过程中让两种食材的味道融合，形成酸甜醇稠的味汁，再通过“自动收汁”程序收入肉中，在骨肉的鲜香中增添一种黏稠的酸甜香浓，让人欲罢不能。”食材明细主料排...
烧茄子-自动烹饪锅版食谱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：300辅料酱油：15毫升糖：8盐：3油：50毫升葱：1段姜：2片大料：1粒大蒜：5瓣水量：50-100毫升具体步骤1.茄子去皮，切3厘米见方块，葱段改切葱花，大蒜拍剁成蒜茸；2.锅内依...
茄汁黄豆-自动烹饪锅版食谱怎么做好吃又简单
准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料干黄豆：200番茄酱：30西红柿：1个水量：1600毫升100毫升辅料冰糖：8盐：2具体步骤1.干黄豆用清水浸泡8-12小时，待全部泡开后捞出控干水分；2.番茄顶部切十...