冬阴功汤的做法 冬阴功汤—自动烹饪锅食谱 冬阴功汤怎么做

“冬阴功汤是泰餐中最典型的汤品，它的魅力来自于新鲜天然的调味料，那种自然交融的酸酸辣辣的味道，让人着迷。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬阴功汤的做法步骤

• 1、大虾剪去虾线，香茅洗净切长段，南姜去皮切片、辣椒切段；
• 2、将处理好的食材、调料和水放入锅中；
• 3、盖上锅盖，启动【家常•锅仔】（【H•AssortedStew】）功能，烹饪程序自动执行；
• 4、待烹饪结束后，用鱼露调味，将锅内食材搅拌均匀即可。

小窍门

1、香料用量不可过少，否则不宜出香味；
2、酸味不够，可根据个人口味在出锅时挤入青柠檬汁。