汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做

鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,并富含多种维生素、微量元素等人体需要的营养,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效;产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。

食材明细

主料
  • 鲫鱼 (500克)
  • 花椒 (5粒)
  • 枸杞 (10粒)
  • (5克)
  • (1200毫升)
辅料
  • (2片)
  • 料酒 (5毫升)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 香油 (3毫升)
  • 鱼香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲫鱼汤的做法步骤

  • 鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做 第2张

    1、鲫鱼收拾干净,用开水烫过;葱切段,姜切片;

  • 鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做 第3张

    2、锅内放入处理好的鲫鱼、调料和水;

  • 鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做 第4张

    3、盖上锅盖,启动【煲炖•鲫鱼汤】功能,烹饪程序自动执行;

  • 鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做 第5张

    4、待烹饪结束时,加入胡椒粉﹑盐和香油,将锅内食材搅拌均匀即可。

小窍门

1.有条件的可以将鲫鱼煎炸至金黄再烹制,汤色更加奶白鲜靓。