关于巧克力乳加糖怎么做好吃的餐饮精选

“制糖的关键词，或许应该是温度吧？第二次做乳加算是勉强成功。其实，它并不复杂。第一次毁得有些无可奈何。虽然总说把什么什么加入锅中，其实往往爱用不锈钢碗盆代锅。炉灶上使得，电磁炉上使得，打蛋器打得，还可以在电炖锅里隔...

食材明细主料马铃薯淀粉（75g）奶粉（13g）低筋面粉（15g）糖粉（15g）玉米油（15g）鸡蛋液（20g）辅料巧克力（适量）彩色糖拉（适量）黄瓜（1根）苹果（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力棒棒糖的做法步骤1、准备好食材。2、所有食材混合，和成面团...

“这是一款巧克力控非常喜欢吃的月饼，巧克力味浓郁，芝士馅儿香气四溢散满整个口腔，一点都不觉得腻哦～非常好吃”食材明细巧克力皮巧克力（150g）可可粉（5g）花生油（60g）低筋粉（200g）奶酪馅奶酪芝士（50g）低筋面粉（35g）黄油（20g）砂糖（30g）牛奶（9...

“酥脆的饼干，棉柔的奶酪，苦中带甜的黑巧克力。不会像慕斯一样等待太久，也不会先戚风一样麻烦，既简单又好吃，是新手一样可以做出征服所有人的蛋糕，快来尝试一下吧。”食材明细主料消化饼干（100克）黄油（50克）辅料黑巧克力（70克）淡...

“款巧克力乳酪蛋糕的方子摘自“菜菜的食摄空间”，看到就好想做来试试，原方子是6寸模具的，我的模具要大一些，就胡乱按自己的想法增加了一些原料的用量。这蛋糕是打算当天晚上跟朋友吃饭的时候带去的，跟朋友聚会吃饭我一般...

“饼干裹上巧克力酱，香酥甜美，孩子一口气吃了好几个，唯一不太妙的就是天气炎热，巧克力很容易融化，我用的好时巧克力酱有点稀，加了一半巧克力融化混合浓稠一些”食材明细主料燕麦饼干（6块）好时巧克力酱（30克）耐烤巧克力（30克）辅料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料马斯卡彭奶酪(意式奶油奶酪)：500鲜奶油：150ml黑巧克力(纯度：100辅料白砂糖：具体步骤1.奶油奶酪,鲜奶油,鸡蛋从冰箱里拿出回至室温;巧克力放入容器中加入...

“这是一款乳化法烤制的巧克力玛芬蛋糕。微酥的外皮下是松软湿润的小蛋糕，入口即化；在大量的可可粉之外，又加入了高纯度巧克力碎块，那浓郁的巧克力味道，直接醉倒！”食材明细主料低筋面粉（100克）红砂糖（80克）牛奶（150ML）泡打粉（1小...

“10个量”食材明细主料高筋面粉（300克）可可粉（30克）干酵母（5克）盐（5克）细砂糖（50克）水（190克）奶粉（15克）黄油（40克）内馅材料奶油奶酪（250克）糖粉（50克）车达奶酪（2片）表面装饰杏仁碎（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力乳酪面包的...

“如果奶酪蛋糕是您的大爱，不如做这款巧克力轻乳酪蛋糕吧。轻乳酪异常细腻，重乳扎实，味道浓郁。酷爱甜食的你可不要错过了。”食材明细主料奶油奶酪（100g）黑巧克力（35g）酸奶（40g）低筋面粉（14g）蛋黄（2个）蛋白（2个）奥利奥（50g（去芯））辅料黄...

“有一阵子买了好多耐烤巧克力，清理库存翻了出来，做面包一下子用不了那么多，索性用来做牛轧糖吧”食材明细主料棉花糖（180克）花生（125克）耐烤巧克力（73克）黄油（40克）辅料奶粉（110克）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力牛轧...

“奶油奶酪买回来了，这次换了个口味——香蕉巧克力乳酪。女儿说还是上次的草莓乳酪更好吃。如果喜欢用香蕉做点心的朋友可以试试哦。”食材明细饼底黄油（70克）细砂糖（40克）盐（1克）蛋黄（25克）低筋粉（90克）自制香草精（5ml）熟核桃碎（20...

食材明细主料白色巧克力（100G）鸡蛋（1个）奶油奶酪（150g）砂糖（40G）淡奶油（50g）辅料全麦饼干（40G）黄油（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白巧克力乳酪蛋糕的做法步骤1、先将用于蛋糕底的黄油融化，将饼干压成饼干碎，并放入模子中，加...

“这款乳酪蛋糕风味浓郁做起来简单基本上一次就能成功”食材明细主料消化饼干（100克）黄油（60克）奶油奶酪（250克）鸡蛋（2个）细砂糖（50克）动物性淡奶油（120毫升）香草精（1.25毫升）黑巧克力（70克）蛋糕模（6寸或8寸）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料微苦巧克力（170g）无盐黄油（4汤匙）鸡蛋（1个）蛋黄（1个）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）热巧克力乳脂的做法步骤1、将Airfryer调至160度预热3分钟2、巧克力文火熬或放在微波炉里打30秒直至完全融化，加入无盐晃悠，再...

食材明细主料消化饼干（180）奶油奶酪（250）鸡蛋（2个）黄油（50）杏仁粉（20）淡奶油（60）辅料糖（50）柠檬汁（少许）香草精（几滴）淡奶油（60）黄油（10）黑巧克力（70）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力重乳酪蛋糕的做法步骤1、1.1.准备：A.将奶油奶酪切成...

“利用“巧克力炼乳”制作面包可以说是一举两得，炼乳就是浓缩的牛奶，所以用其制作的面包奶香味非常浓郁，同时又有了巧克力的色泽和味道。也可以用其它口味的炼乳制作不同口味的面包。”食材明细主料面粉（450克）酵母粉（2克）辅...

“这款乳酪慕斯蛋糕口感很浓郁的乳酪巧克力慕斯馅加上可可戚风蛋糕双重口感双重享受的啊爱吃巧克力的一定会很喜欢这个的”食材明细主料奶油奶酪（50g）牛奶（200g）淡奶油（100g）巧克力（80g）糖（20g）吉利丁片（12g）可可粉（适量）可可戚风蛋...

食材明细主料棉花糖（适量）巧克力（1片）辅料彩色糖针（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力棉花糖的做法步骤1、棉花糖和糖果针。2、巧克力扳碎到碗里。3、锅里放水隔水蒸融化。4、糖果针准备好。5、蒸融化后，用筷子顺...

“最近天气终于放晴了，太阳照得人暖暖的。周末的时候跟朋友一起在院子里烧烤，就做了点心带去，大受欢迎，大家都玩的很开心呢。巧克力戚风经常做，这次用的是比利时带回来的巧克力，里面还特别加了炼乳，吃起来口感更加香醇。”食...

“还有一盒奶油奶酪，赶快消灭它。”食材明细咸塔皮低粉（50克）高粉（190克）黄油（160克）蛋黄（1个）牛奶（30克）盐（5克）乳酪馅奶油奶酪（250克）砂糖（40克）淡奶油（150克）全蛋（1个）可可粉（15克）咖啡酒（5克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力乳酪塔...

“原来这样的面包叫做宝岛，倒也算形象，四面环水的陆地可不就是岛么？巧克力奶酪宝岛，深色巧克力面团环抱着中央一坨白色奶酪，其间点缀着几颗黑色巧克力。这跟之前那个原色面团的奶酪面包在外形上其实是一样的，只是整形略有差...

“巧克力是大多人无法抗拒的，乳酪蛋糕也是深受人们喜爱，巧克力与乳酪相结合做成蛋糕，香甜绵软，个中美味谁吃谁知道！”食材明细主料鸡蛋（3个）奶油奶酪（48克）巧克力（30克）低筋粉（48克）绵白糖（48克）可可粉（12克）牛奶（36克）辅料玉米油（18克）朗...

“对于蛋糕，咱不来虚的。口味、口感好才是王道。一直嗜巧克力和乳酪，于是便做了以上蛋糕。浓郁的乳酪与黑、白巧克力是完美的搭档。该蛋糕香甜醇厚，因为经过烘烤还有特别的烤乳酪的鲜美焦香，味道丰富，质感更是柔滑与焦脆并...

“第二次做纽扣形状的曲奇依旧用了切片的方式，感觉切片比模切方便许多，所以怎么方便就怎么来了。”食材明细主料黄油（125克）糖粉（70克）蛋液（20克）巧克力糖浆（40克）低筋粉（200克）辅料可可粉（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧...