菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

热巧克力乳脂的做法 热巧克力乳脂怎么做

热巧克力乳脂的做法 热巧克力乳脂怎么做

食材明细

主料
  • 微苦巧克力 (170g)
  • 无盐黄油 (4汤匙)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蛋黄 (1个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

热巧克力乳脂的做法步骤

  • 1、将Airfryer调至160度预热3分钟
  • 2、巧克力文火熬或放在微波炉里打30秒直至完全融化,加入无盐晃悠,再打数秒,确保两者完全融合
  • 3、碗里打入蛋黄,白糖、鸡蛋和咖啡粉(或香草粉),搅拌至糊状,加入融化的巧克力和晃悠,再一点点地加入面粉和盐,搅拌均匀
  • 热巧克力乳脂的做法 热巧克力乳脂怎么做 第2张

    4、混合物放在耐热碗中再放进飞利浦Airfryer的烘焙蓝中,烹饪20分钟即可

  • 热巧克力乳脂的做法 热巧克力乳脂怎么做 第3张

    5、煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康