![家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单]( "家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟家常美味自制糖蒜是一道饭桌上常有的家常菜，前几天家里来了亲戚，我就炒了家常莲白炒肉片，小姑就一直夸好，还叫我教她做家常美味自制糖蒜，其实烹饪方法非常简单，只要根据家人的口味偏好，把握好火候，同样也能做出让家人满意的家常美味自制糖蒜
主料
新蒜 ：
500 辅料
冰糖 ：
400白醋 ：
300 具体步骤
![家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单 第2张]( "家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单 第2张")
1.将买来的新蒜去掉外衣，准备好以后放置阴凉处2h风干水分
![家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单 第3张]( "家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单 第3张")
2.糖水和醋加入不粘锅中煮至冰糖完全融化即可
![家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单 第4张]( "家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入白醋凉凉
![家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单 第5张]( "家常美味自制糖蒜怎么做好吃又简单 第5张")
4.将大蒜装入实现准备好的瓶子中，倒入糖醋汁。贴上标签放置21天就可以吃了
烹饪技巧
1：糖醋汁可以用白砂糖也可以用蜂蜜，红糖2：醋要选好一点的醋
