关于卤煮面的家常做法的餐饮精选

卤煮面的做法 卤煮面怎么做

卤煮面的做法 卤煮面怎么做

2023-12-31
“耗时4小时的晚餐,从卤肉和卤蛋开始,喜欢米的也可以做成卤肉饭哦。”食材明细主料里脊肉(半斤)排骨(半斤)鸡翅(6个)鸡蛋(6枚)辅料葱(半颗)姜(6片)辣椒(3枚)调料煮肉料(一把)黄冰糖(半串)豆瓣酱(2汤勺)味极鲜(1汤勺)老抽(半汤勺)盐(适量)啤酒(半瓶)...
家常卤汁扯面的做法 家常卤汁扯面怎么做

家常卤汁扯面的做法 家常卤汁扯面怎么做

2024-01-08
食材明细主料面粉(200克)辅料卤水汁(适量)葱花(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常卤汁扯面的做法步骤1、准备200克面粉,普通面粉即可,加入2克盐,110克温水2、和成棉絮状3、再用手揉5分钟4、切成小剂子5...
家常卤面的做法 家常卤面怎么做

家常卤面的做法 家常卤面怎么做

2024-01-09
“卤面,各地做法不太一样。正宗的河南家常饮食,只需最普通的食材,半个小时,就能做出一盘令人满足的咸鲜美味。”食材明细主料猪肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋葱(0.5个)蒜(1个)西红柿(1个)辅料酱油(10g)五香粉(3g)胡椒粉(3g)盐(10g)味精(2g)...
家常蒸卤面的做法 家常蒸卤面怎么做

家常蒸卤面的做法 家常蒸卤面怎么做

2023-12-30
“家常蒸卤面是一道经典的面食,百吃不厌,面条筋道入味,鲜香可口,营养丰富!”食材明细主料面条(600克)猪肉(400克)料酒(30克)特级酱油(20克)红烧酱油(10克)蚝油(15克)芹菜(300克)黄豆芽(300克)西红柿(100克)辅料葱(30克)姜(20克)干辣椒(3克)调料盐(2...
日常煮面的做法 日常煮面怎么做

日常煮面的做法 日常煮面怎么做

2024-01-09
“早餐,一个人在家不知道吃什么,煮了点面吃,放上一点自己家腌制的箩卜干”食材明细主料面(100g)辅料萝卜干(适量)生抽(少许)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)食用油(少许)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日常煮面的做法步骤1、锅底有...
家常卤牛肉的做法 家常卤牛肉怎么做

家常卤牛肉的做法 家常卤牛肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料卤水(适量)辣椒(适量)调料冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒...
打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做

打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做

2024-02-24
“自己是美食天下的常客,但从来没有发布过菜谱,因为美食里面有太多太多的烹饪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热,特别没有食欲,而且还不感觉到饿,那就来做碗面吧,我不是做面食的...
家常卤面汤的做法 家常卤面汤怎么做

家常卤面汤的做法 家常卤面汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料肉丝(适量)香菇(适量)笋(适量)黄花菜(适量)鸭蛋(适量)黑木耳(适量)面条(适量)辅料淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常卤面汤的做法步骤1、香菇切片、雷笋焯水切片。2...
家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做

家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做

2024-02-24
“在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的”食材明细主料面粉(适量)猪骨汤(适量)辅料泡发木耳(适量...
卤面的做法 家常卤面 卤面怎么做

卤面的做法 家常卤面 卤面怎么做

2024-02-27
食材明细主料挂面(500克)辅料长豆角(适量)番茄(适量)五花肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤面的做法步骤1、准备挂面,长豆角,番茄,肉2、把干挂面放入蒸锅,蒸5分钟3、把菜切好4、把肉放炒锅炒...
河南家常卤面的做法 河南家常卤面怎么做

河南家常卤面的做法 河南家常卤面怎么做

2024-02-23
“家常卤面,现在的生活:中餐:今天面条,明天大米。每天如此,偶尔就是卤面和饺子来改改味!!!”食材明细主料面条(500g)辅料豆角(适量)配料花生油(适量)香油(适量)花椒(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河南家常卤面的做...
卤煮猪蹄的做法 家常小菜之【卤煮猪蹄】 卤煮猪蹄怎么做

卤煮猪蹄的做法 家常小菜之【卤煮猪蹄】 卤煮猪蹄怎么做

2024-02-25
“此菜炖得时间很长,所以入口即化,老人小孩都适宜吃,富含丰富的胶原蛋白可以美容养颜,爱美的女士也可以多吃点。猪蹄用开水烫过以后用油炸一遍会比较香,颜色也会比直接炖好看一些,但因为要给小孩子吃所以我没有用油炸。但是...
家常卤蛋的做法 家常卤蛋怎么做

家常卤蛋的做法 家常卤蛋怎么做

2024-01-11
“有时候做饭并不是想吃,而是为了享受烹煮过程中的乐趣及成就感”食材明细主料鸡蛋(13个)辅料味极鲜酱油(适量)香菇老抽(1匙)盐(适量)八角(1个)香叶(1片)桂皮(1小块)食用油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卤蛋的做...
家常卤味的做法 家常卤味怎么做

家常卤味的做法 家常卤味怎么做

2023-12-28
“一道简单的家常卤味做法。”食材明细主料豆腐(适量)鸭血(适量)花生米(适量)面筋(适量)鸡丸(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料六月香葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月鲜特级原汁酱油(2勺)味达美臻品蚝油(1勺)冰糖(少许)盐(3g)酱香(口味)卤(工...
家常卤常的做法 家常卤常怎么做

家常卤常的做法 家常卤常怎么做

2024-02-10
“卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。”食材明细主料鸡爪(250G)鹌鹑蛋(500G)辅料卤汁(200克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤...
家常茄丁打卤面的做法 家常茄丁打卤面怎么做

家常茄丁打卤面的做法 家常茄丁打卤面怎么做

2024-01-02
“北方人喜爱各种面食,在炎热的夏季,以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。”食材明细主料长茄子(2个)肉丁(200g)土豆(1个)洋葱(半个)西红柿(1个)青椒(1个)辅料小葱(两颗)小米椒(4个)独头蒜(1个)黄豆酱(两小勺)盐(适...
家常卤肉面,你会煮多少种?

家常卤肉面,你会煮多少种?

2021-02-25
卤肉是一种非常神奇的食物。它风味独特,在调味品的作用下,卤制品色泽悦目,既有内外遍红,给人一种心理上的享受,刺激人的食欲。它既可以冷吃,也可以热吃。它的制作方法非常简单。只要将卤汁调配好,让后将肉烧熟放进去腌制就好...
家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做

家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做

2024-01-11
“北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面,焖面不知道在其他地方怎么样,但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条(三人份的)辅料料酒(两勺)花椒(一把)生抽(两勺)四季豆(一盘)盐(适量)葱(一根)干辣椒(三个)青椒(一...
家常卤猪耳的做法 家常卤猪耳怎么做

家常卤猪耳的做法 家常卤猪耳怎么做

2024-03-01
食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)肉蔻(适量)生姜(适量)沙姜(适量)白糖(适量)盐(适量)丁香(适量)五香(口味)炝(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净焯一下备用。2...
家常卤鸡腿的做法 家常卤鸡腿怎么做

家常卤鸡腿的做法 家常卤鸡腿怎么做

2023-12-27
“不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
河南家常版卤面条的做法 河南家常版卤面条怎么做

河南家常版卤面条的做法 河南家常版卤面条怎么做

2024-01-09
“河南版家常味”食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)豆芽(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)香油(适量)水(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河南家常版卤面条的做法步骤1、豆芽、豆角、洗好,豆角切...
家常打卤面的做法 家常打卤面怎么做

家常打卤面的做法 家常打卤面怎么做

2023-12-27
“简单快捷的打卤面,取材随意,做法简单。”食材明细主料手擀面(适量)五花肉(100g)黄瓜(1根)辅料毛豆(少许)豆角(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)豆瓣酱(1勺)黄豆酱(1勺)老抽(少许)白糖(少许)味精(少许)水淀粉(适量)小葱(2颗)酱香(口味)炒(工艺)三...
家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做

家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。...
家常卤菜的做法 家常卤菜怎么做

家常卤菜的做法 家常卤菜怎么做

2024-01-03
“前几天尝试了茶叶蛋,不是特别成功,卤汤留了下来,继续卤一些菜。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(若干)油豆腐(3块)豆腐泡(一把)海带扣(6个)辅料茶叶蛋卤水(一碗)啤酒(一瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤菜的做法步骤1、补...
家常青椒鸡蛋打卤面的做法 家常青椒鸡蛋打卤面怎么做

家常青椒鸡蛋打卤面的做法 家常青椒鸡蛋打卤面怎么做

2024-01-28
食材明细主料白面(300g)鸡蛋(4个)青椒(2个)胡萝卜(半根)辅料蔬菜精(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(两匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口...