美味的青椒土豆烧鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青椒土豆烧鸡翅，一看这个名字就饿了呢。青椒土豆烧鸡翅是以青椒、土豆和鸡翅为主要食材，做出来的青椒土豆烧鸡翅有青椒的独有味道，和土豆的香气，再加上美味的鸡翅，整道青椒土豆烧鸡翅满满都是食物香气，不能拒绝。如果你也心动了，那就试试吧。

主料

土豆 ：2个
鸡翅中 ：8个
青椒 ：1个

辅料

盐 ：少许
老抽 ：适量
料酒 ：适量
姜丝 ：少许
白糖 ：少许
生抽 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮切块放入清水中备用，青椒切块

2.鸡翅对半切，放入锅中，放姜丝，辣椒干，料酒焯水

3.焯好水的鸡翅沥干备用

4.油热放入鸡翅翻炒致微黄

5.放入青椒翻炒，倒适量料酒

6.放入老抽，生抽，白糖翻炒

7.放入土豆块继续翻炒

8.放入适量清水大火煮开再转中火慢炖

9.大火收汁，撒少许盐提味即可

烹饪技巧

无