关于蒸天麻肉沫土鸡蛋的家常做法的餐饮精选

“云南昭通市彝良县小草坝野生天麻，生长于原始森林，因环境无污染，品质优，天麻素含量极高，据中国科学院昆明植物研究所对该天麻的天麻素含量进行测定，测定结果为1.13%，明显高于其他地区天麻（为陕西汉中天麻0.526%的2.1倍，为湖北...

“今天是大年初四初四迎灶神四季初始，万物生长五谷丰登，年年有余愿你三餐四季，始终有人相伴”食材明细主料鸡蛋（4个）猪肉（200g）胡萝卜（1个）辅料葱（适量）虾皮（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）小麻油（适量）生姜片（适量）食用油（适量）淀粉（适...

8到10分钟。肉沫蒸蛋是一道家常菜，做法简单，口感清淡。这道菜既健康又美味，可以提供蛋白质、钙、维生素及氨基酸等。而肉沫蒸蛋蒸煮的时间大概在5到10分钟。如果蒸蛋用的是盘碟装，蒸煮5分钟左右即可；如果用的是碗装，时间稍...

“非常简单的肉沫豆腐。”食材明细主料豆腐（1块）辅料蒜（适量）小红辣椒（适量）花椒面（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉沫豆腐的做法步骤1、老豆腐1块。2、将豆腐切成小方块...

“美味家常菜肉沫烧茄子，最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子（适量）肉沫（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（200g）辅料土鸡蛋（1个）调料盐（2）老抽（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤1、三肥七瘦的猪肉用料理机打成肉馅加入盐...

食材明细主料天麻（适量）土鸡（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）天麻蒸鸡的做法步骤1、天麻切碎用温水泡软，鸡半只切块。2、放进烧好油的锅里加盐过油。3、装碗中倒进泡好的天麻。4、放进电压锅里高压...

“无论作为家常菜、宴客餐还是减肥餐都非常适合，颜值高、蛋白质满满。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉沫（适量）辅料葱姜末（适量）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋...

“每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费，所以就做成了美味可口的豆沫”食材明细主料豆沫（适量）黄豆（适量）芹菜叶（适量）嫩豆腐（适量）枸杞（适量）小米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）花椒油（适量）泰椒（适量）微辣（口...

“这俩天特别想大口大口的吃肉，又不想吃很油腻的，就做了这个大鸡腿来看看做法吧～”食材明细主料鸡腿（4个）土豆（4个）胡萝卜（1个）辅料姜（3）干辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5块）调料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）盐（0.2勺）鸡精（0.1勺）蚝油（0.5勺）麻辣（口味）焖（工...

“老妈牙不好，每次吃肉都说咬不烂，青菜也是说得多，吃得少，豆腐天天吃也腻味，咱就想着，这样试着做做，肉沫里面加上白菜梗一起剁碎，铺在深盘的底部，中间放上一层内酯豆腐，面上倒上蛋液，这样荤素搭配，也软烂，还不错，家里人一下就消灭了...

“特别喜欢吃肉沫米粉，但是外面卖的肉沫太少，而且还不放心，还是自己做的好，而且味道感觉更好吃呢😊”食材明细主料米粉（一把）肉臊（3勺（我菜谱里面有制作方法））葱（适量）香菜（适量）辅料花生碎（适量）高汤（适量）调料（详见步骤）咸鲜（口味）煮（工艺）...

“鸡蛋的吃法很多样，可以搭配很多菜炒，洋葱炒鸡蛋好吃又营养～”食材明细主料鸡蛋（3颗）洋葱（1颗）辅料食用油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常洋葱炒土鸡蛋的做法步骤1、洋葱一个，鸡蛋3个。2、鸡蛋打碎加适量...

30分钟。制作鸡蛋蒸肉沫时，需要注意打鸡蛋时要加入凉白开，这样蒸出的鸡蛋不会出现蜂窝状。鸡蛋和凉白开的比例为1：1最合适。在蒸锅中加入凉水，把凉水加热至沸腾，再把鸡蛋放入蒸锅中蒸制，这样蒸出的鸡蛋蒸肉沫会更鲜嫩弹牙。...

“满大街都是小阳人，也不赶出去买菜，就在家研究土豆吧，今天做了肉沫土豆，真是吃多的节奏。”食材明细主料土豆（1个）牛肉沫（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）十三香（适量）味精（适量）葱蒜（适量）蚝油（适量）干辣椒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（...

食材明细主料鸡蛋（3个）天麻（适量）辅料清水（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天麻蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋准备好2、天麻用料理机打成粉3、加入适量天麻粉，适量盐4、加清水打散5、用保鲜膜盖好，放蒸锅蒸10...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料天麻粉（2匙）盐（小半匙）凉白开（200ml）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天麻粉蒸蛋的做法步骤1、打入鸡蛋。2、加入天麻粉搅拌均匀。3、加入凉白开后用筛网过滤蛋液，这样蒸出来的蛋细腻光滑。4、倒入...

食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）葱花（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个加入少许的盐，加1.5的温水搅拌均匀2、去除泡沫3、盖上盖子蒸8分钟，或者用保鲜膜封...

食材明细主料鸡蛋（3个）猪肉（150g）辅料植物油（1勺）青椒（1个）水淀粉（1大勺）葱花（1勺）调料盐（1匙）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉沫蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加1/2匙盐打散。2、加入1.5倍温水，过滤后覆盖保鲜膜并扎几个...

25-30分钟。鸡蛋蒸肉沫是一道由鸡蛋和肉沫等配菜做成美食，做法十分简单，吃起来营养均衡，清淡不油腻。蒸够时间后，想要判断是否熟了，可以用筷子插一下，看到底下的肉全都变白了就是熟了。...

食材明细主料天麻（适量）瘦肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天麻瘦肉蒸蛋的做法步骤1、天麻买的时候老板打的，有点碎。不过也没事。2、加入瘦肉。3、加入适量的水。少量的盐。搅拌均匀后...

“想当初关注美食天下，是2010年刚买电脑的时候，偶而进入了美食天下，发现这个网站不错，里面有好多可以赏试的菜式，就注册了，那时候注册是想用来收藏菜谱和日记的，也没想过自已也能在美食家发表美食共分享。只是来美食天下看看...

食材明细主料鸡蛋（3个）天麻（3g）辅料盐（适量）调料生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天麻蒸鸡蛋的做法步骤1、打入鸡蛋加入天麻粉。2、打散蛋液加入清水盐，用过滤网过滤去除泡沫。3、包上保鲜膜用牙签插几下透气。4、...

食材明细主料牛奶（50克）白糖（10克）鸡蛋（1个）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶沫蒸蛋的做法步骤1、将50克牛奶倒入蒸碗中。2、鸡蛋用蛋清分离器分成蛋白和蛋黄两部分。3、将蛋黄倒入牛奶碗中，蛋白倒入无油无水的碗中，留下一...

食材明细主料鸡蛋（2个）肉沫（适量）水（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋两个打散加少许盐搅拌均匀2、加入跟鸡蛋液相同等量的水3、瘦肉切小丁...