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家常豆沫的做法 家常豆沫怎么做

家常豆沫的做法 家常豆沫怎么做

每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费,所以就做成了美味可口的豆沫

食材明细

主料
  • 豆沫 (适量)
  • 黄豆 (适量)
  • 芹菜叶 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 小米 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 泰椒 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常豆沫的做法步骤

  • 1、小米和黄豆直接放锅里煮,直到煮熟
  • 2、接着把豆渣和切好的嫩豆腐下锅,
  • 3、最后把芹菜叶放进去煮一会儿
  • 4、添加各种调味品,可以开吃了。

小窍门

小米和黄豆要提前浸泡一晚上,方便煮熟