诱人的黑椒牛肉做法 怎么做好吃又简单
这道诱人的黑椒牛肉做法 算是比较简单的牛肉，做整体来说，牛肉的肉质吃起来十分的细腻顺滑，而且他表面上淋上了黑椒，味道也十分的的香，很适合用来当做两个人一起吃饭的时候的那种下饭菜，非常的有营养，味道也很鲜美，如果你喜欢的话，就赶紧跟着小编来试一试，
主料
牛肉 ：适量辅料
洋葱 ：适量具体步骤
1、将洋葱切粗条，青椒、胡萝卜切菱形块备用。
2、牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片。
3、将肉片加入现磨黑胡椒、盐、料酒、生抽、味精适量以及白糖少许腌10分钟以上，再加入淀粉拌均，最后用两勺食用油再拌匀待用。
4、热锅凉油倒入两勺油，油温在七八成时，将肉片入锅划至肉变色断生，即刻起锅待用。
5、锅内一小勺油烧热，爆香洋葱条，再加入青椒、胡萝卜片断生，加少许盐(不可太多，牛肉已有咸味)，再将已炒断生的牛肉片同翻炒，淋些料酒和味精少许，最后再次撒入现磨黑胡椒。
