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闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做

闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做

如果说一个六寸的披萨一次性吃不完,但是又想吃到口味丰富的披萨。那就快来看看这款闪电披萨吧。简单口味又丰富,最主要是一次性可以吃两个,不多不少口味丰富哦。

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 (2g)
  • (40g)
  • 细砂糖 (6g)
  • 橄榄油 (5g)
  • 番茄酱 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 青椒 (半个)
  • 芝士 (适量)
  • 培根 (2片)
  • 圣女果 (2个)
  • 红椒 (半个)
  • 其他 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

闪电披萨的做法步骤

  • 闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做 第3张

    2、酵母加入水中静置1分钟。

  • 闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做 第4张

    3、将除橄榄油以外的材料混合于面粉中,将面团揉至光滑无颗粒,在加入橄榄油继续揉至光滑。发酵至两倍大。

  • 闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做 第5张

    4、发酵至两倍大之后,排气松弛。将面团分成三等份。滚圆。

  • 闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做 第6张

    5、用擀面杖将面团压扁,擀成牛舌状,用叉子插上一些小孔。

  • 闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做 第7张

    6、接着刷上番茄酱。

  • 闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做 第8张

    7、撒上芝士。

  • 闪电披萨的做法 闪电披萨怎么做 第9张

    8、接着放上喜欢的材料,撒上黑胡椒。烤箱预热160度15-20分钟。

小窍门

披萨配料的话可以根据自己喜欢来搭配。