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关于剁椒焖鲅鱼的做法的餐饮精选
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关于剁椒焖鲅鱼的做法的餐饮精选
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剁椒焖鲅鱼的做法 剁椒焖鲅鱼怎么做
2024-01-09
“封了五个月的海又重新开海啦,新鲜小鲅鱼源源不断从海上运到市场上,再络绎不绝进到胶东人家的餐桌上。市场价格根据大小卖几元到十几元一斤,特别亲民。当地居民喜欢吃鲅鱼,做法也很多,可清蒸、红烧、酱焖、煎炸、包饺子、...
剁椒鱼头的做法 别样剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
2024-02-29
“剁椒鱼头湘菜中算是比较有名的,一般用淡水鱼头为主料.我的这个剁椒鱼头用的却是海鱼,因为海边人家海鱼比较常见,我便将这有名的湘菜剁椒鱼头改良为海鱼___鸦片鱼头作主料.鸦片鱼头肉多且鲜嫩,鱼骨软香,可用牙咬碎鱼...
剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
2024-02-29
“鱼头是用昨天剩下的鱼头做的,鱼头剁的较小,本来打算做鱼头豆腐的,结果应女儿要求,就做成了具有自家味道的剁椒鱼头...”食材明细主料鱼头(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)蒜末(适量)葱(适量)姜(适量)剁椒(适量)花生油(适量)中辣(口味)蒸(...
醋焖鲅鱼的做法 醋焖鲅鱼怎么做
2024-02-26
“鲅鱼学名(马鲛鱼),肉质紧实细腻而且肉多刺少,在我们山东胶东地区是最常吃的海鱼之一,而且还有在春天送岳父岳母鲜鲅鱼的习俗。鲅鱼食用方法非常多,干煎,红烧,包饺子,汆丸子都好吃。今天为大家介绍的是我最爱吃的一种做法“醋...
剁椒焖虾的做法 剁椒焖虾怎么做
2024-02-25
“用试用品做了道清淡的虾仁水果沙律,为照顾家中重口味的那个人,来道浓味的,不过吃沙律时,那个重口味的人也在与我们抢沙律,还不停说好吃!”食材明细主料北极虾(300克)辅料青蒜苗(两棵)杭椒(两只)姜(适量)蒜(适量)小红尖椒(两只)配料剁...
剁椒烧鲅鱼的做法 剁椒烧鲅鱼怎么做
2023-12-27
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料剁椒酱(一大勺)青蒜(适量)面粉(适量)调料玉米油(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)盐(这里)白糖(少许)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼...
剁椒焖萝卜的做法 剁椒焖萝卜怎么做
2024-02-28
食材明细主料剁椒(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒焖萝卜的做法步骤1、主辅料:剁椒、萝卜。2、把萝卜洗净、切块。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入...
黑椒鲅鱼的做法 黑椒鲅鱼怎么做
2024-01-03
食材明细主料鲅鱼(200克)辅料姜(3克)蒜(2辩)黄彩椒(20克)红杭椒(2个)绿杭椒(2个)蚝油(半勺)海鲜酱油(l小勺)黑胡椒碎(少许)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒鲅鱼的做法步骤1、准备食材,鲅鱼是网购腌好半熟,可直接煎食的那种。2、将鲅...
剁椒鱼头的做法 【安徽】剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
2024-01-11
食材明细主料草鱼头(适量)红椒(适量)大蒜(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头一个用盐白胡椒白糖和料酒腌制一会2、红辣椒洗净切条3、...
剁椒鱼的做法 剁椒鱼怎么做
2024-02-01
食材明细主料草鱼(2.5斤)自制剁椒(适量)辅料盐(15g)生抽酱油(100g)姜(4-5片)大葱(4-5段)油(200g)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒鱼的做法步骤1、鲜草鱼去内脏血污,对半剖开摆盘,鱼身下放入姜葱。两侧鱼身划刀,以便入味2、自制剁...
剁椒焖南瓜的做法 剁椒焖南瓜怎么做
2023-12-31
食材明细主料南瓜(适量)培根(适量)剁椒(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)调料盐(少许)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒焖南瓜的做法步骤1、成品图来一张!晚餐来一份。2、培根切断,大蒜去皮切块备用。3、南瓜去皮切块备用。4...
酱焖鲅子鱼的做法 酱焖鲅子鱼怎么做
2024-02-26
“非常简单的一种做鱼方法,用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼,不用提前腌制,不用油煎,轻松一闷,就可吃到带有浓浓酱香的鱼。”食材明细主料鲅子鱼(500克)辅料葱(适量)香菜叶(适量)配料韩式黄豆酱(适量)酸咸(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱...
剁椒鱼头的做法 叶子的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
2024-02-01
食材明细主料鱼头(一个)剁椒(适量)辅料葱(适量)蒜(4粒)姜(5片)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、将草鱼头洗净,从背部下刀剖开(一般卖鱼的那里可以帮忙切),为了更好的入味,需在鱼肉的...
剁椒焖鱼的做法 剁椒焖鱼怎么做
2023-12-26
食材明细主料剁椒(30g)罗非鱼(一条)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒焖鱼的做法步骤1、剁椒备用。2、热油放罗非鱼块煎一下下,放适量水,剁椒。3、焖三分钟调味。4、再焖三分钟。5、成品。...
老干妈剁椒焖鱼的做法 老干妈剁椒焖鱼怎么做
2023-12-31
食材明细主料草鱼(一条)剁椒(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)老干妈(1勺)豆瓣酱(1勺)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)老干妈剁椒焖鱼的做法步骤1、草鱼切块洗净,加入淀粉,生抽,料酒,盐腌制十五分...
酱焖鲅鱼的做法 酱焖鲅鱼怎么做
2023-12-30
食材明细主料鲅鱼(2条)辅料大葱(适量)姜(一块)香葱(一棵)香菜(两棵)蒜瓣(2个)调料花生油(适量)盐(少量)香醋(少量)料酒(少量)米酒(少量)十三香(少量)黄酱(一勺)郫县豆瓣(一勺)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖鲅鱼的做法步骤1、大葱切葱花,姜...
剁椒鱼头的做法 【湘菜】:剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
2024-02-29
“剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。此菜色泽红亮、味浓、肉质细嫩。鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。”食材明细主料鱼头(适量)辅料盐(适量)湖南剁椒(适量)姜(适量)蒜(适量...
剁椒鱼头的做法 湖南做法剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
2024-02-25
食材明细主料胖头鱼头(适量)辅料豆豉(适量)剁辣椒(适量)辣椒酱(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)紫苏叶(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、准备主料,配料,2、盆里,加入小葱,姜,料酒3...
焖鲅鱼的做法 焖鲅鱼怎么做
2024-02-25
“记忆中,妈妈做事非常快,晚上下班会一边收拾卫生,一边做饭,我们总是在外边玩。晚上妈妈经常会给我们做美味的鲅鱼。妈妈一天天变老,我不知不觉中已渐渐长大,接手了妈妈手里的活,给我的孩子做美味的食物,爱和关心在不知不觉中...
椒盐鲅鱼的做法 椒盐鲅鱼怎么做
2024-01-04
食材明细主料鲅鱼(半条)辅料姜片(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐鲅鱼的做法步骤1、食材:鲅鱼2、姜片3、淀粉4、将椒盐搁入淀粉中。5、拌匀成椒盐淀粉,待用。6、将鲅鱼清洗一下、捞出。7...
剁椒鱼头的做法 【湘菜】剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
2024-02-29
“剁椒鱼头是一道经典的湖南菜,也是我很喜欢的一道菜,基本上去吃湘菜,都会点这道菜,吃完鱼头,就着汤汁,放入一碗面,那味道,爽,呵呵。这道菜的做法也很简单,一腌二蒸三淋油,一道好吃的剁椒鱼头就出锅了。”食材明细主料花鲢鱼头(1...
香焖剁椒鱼头的做法 香焖剁椒 鱼头 香焖剁椒鱼头怎么做
2024-02-23
“今天外面下着大雨,做一顿好饭就莫过于是最享受的事,今天本来是想蒸剁椒鱼头来吃的,可不幸的是把蒸架子弄坏了,所以就想尝试着用先煎后焖的方法,辣椒是用之前自己腌渍好的小米椒,这样做出来的鱼头味道比蒸的味道更香...
剁椒鱼头的做法 简版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
2024-02-01
“剁椒鱼头!每次只有下馆子才能吃到的美味,今儿我也做一回,家庭简版的剁椒鱼头!因本人不怎么能吃辣,所以没放泡椒,喜欢辣的亲们,可以自由掌握哟!”食材明细主料鱼头(1个)红辣椒(1个)青辣椒(1个)大蒜(3个)辅料料酒(2匙)盐(适量)花生油(适量)...
剁椒焖尖椒的做法 剁椒焖尖椒怎么做
2024-02-29
食材明细主料尖辣椒(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)超辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒焖尖椒的做法步骤1、主料:尖辣椒、剁椒。2、尖辣椒洗净去蒂。3、锅中热油,放入尖椒煎制。4、把尖辣椒均匀的煎制成焦黄...
剁椒焖豆腐的做法 剁椒焖豆腐怎么做
2024-01-04
“剁椒真是百搭神器,今来一款:剁椒焖豆腐,爽口美味,多吃一碗根本不在话下!家常做法,供大家参考。”食材明细主料剁椒(适量)老豆腐(适量)葱(适量)水淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒...
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