诱人的尖椒炒八爪鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

八爪鱼 ：400

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
尖椒 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
胡萝卜 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.八爪鱼择洗干净，切段；尖椒、胡萝卜切片；葱姜蒜切碎

2.八爪鱼飞水

3.葱姜蒜炒出香味，放尖椒片、胡萝卜片、八爪鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀

烹饪技巧

八爪鱼味甘、咸，性平，无毒。