泰汁鱼块的做法 泰汁鱼块怎么做
“家里常备一瓶泰国鸡汁，十分有用，做甜酸菜特别好，甜中带辣，下饭好菜。”食材明细主料罗非鱼块（4块）浸泡食盐（1/2大勺）表面层黑椒粉（1小勺）食盐（1小勺）玉米淀粉（4大勺）锅汁蒜茸（3粒量）红椒（1条）泰国鸡汁（2大满勺）茄汁（1大勺）白醋（1大勺）白糖（1+...
卤鱼块的做法 卤鱼块怎么做
“习惯上只把鸡鸭鹅猪等拿来卤，很少听到过鱼用卤的方法烹饪，今天拿一小部分鱼来卤制，卖相和味道也蛮不错的。”食材明细主料草鱼肉（200克）辅料油（适量）蚝油（5克）味极鲜（10毫升）胡椒粉（1克）八角（2只）桂皮（5克）花椒（5克）香叶（3片）桃金娘根（15...
芹蒜焖煮鱼块的做法 芹蒜焖煮鱼块怎么做
“芹菜焖煮鱼块，是家乡经常食到的家常菜，应该说是每家都常做的菜。我们那的人可以说是吃鱼长大的，所以连小孩都很会吃，爱吃鱼不怕鱼骨什么的！野生的有江鱼、河鱼、湖鱼，种类有鲫鱼、鲤鱼、生鱼、鲶鱼，村里人工养殖的大塘鱼等...
很有食欲的烧鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大头鱼：500辅料油：适量酱油：1勺鸡精：1勺盐：适量料酒：2勺姜：适量辣椒酱：2勺蒜：适量葱：适量具体步骤1.准备好鱼肉，并清洗干净。2.鱼肉切块。3.加料酒，姜丝和盐...
不错的酱汁煎焖鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼块：2片辅料番茄酱：2大匙蜂蜜：1大匙食盐：适量清油：适量具体步骤1.把番茄在开水里烫熟去皮，捣碎，再加适量食盐和一匙蜂蜜，拌匀了，就是新鲜的自制番茄酱了...
家常蒜子烧鱼块的做法 家常蒜子烧鱼块怎么做
“逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30克）姜片（20克）配料黄酒（20克）酱油（15克...
毛豆烧鱼块的做法 毛豆烧鱼块怎么做
食材明细主料草鱼肉（适量）毛豆（适量）辅料青红线椒（适量）葱姜蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）香醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆烧鱼块的做法步骤1、锅内加油烧至六成热，下鱼块煎至两面金黄色...
锅包鱼块的做法 锅包鱼块怎么做
“东北人民爱吃锅包肉。锅包鱼，你吃过吗?创意无极限，用锅包肉的做法来做锅包鱼，给你不一样的鱼肉体验。锅包鱼和锅包肉的做法一样，只不过把肉换成鱼。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻。”食材明细主料偏口鱼（1...
干煎鲭鱼块的做法 干煎鲭鱼块怎么做
食材明细主料鲭鱼片（两片）调料油（少许）米酒（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎鲭鱼块的做法步骤1、备:鲭鱼片，洗干净，用厨房纸吸干水分，喷点米酒去腥，鲭鱼片有淡盐味。2、改刀切成小块，热锅放油，将鱼块放下去中火煎制。3...
开胃五香鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：1条辅料醋：适量桂皮：少许冰糖：2块八角：少许红辣椒：半个姜：2片糖：少许番茄酱：一勺葱：1根酱油：一大勺具体步骤1.草鱼去鳞，洗干净，斜刀切成厚块，加入姜、酱油...
下饭的青椒烧鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天要介绍的一道很下饭的菜——青椒烧鱼块。尽管小编很不喜欢吃鱼，因为鱼好多骨，而小编刚好和鱼骨有仇，老是不能把他们挑出来。但是千千万万的理由都不...
干锅鱼块的做法 干锅鱼块怎么做
食材明细主料青鱼肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）小米辣（适量）线椒（适量）花椒粒（适量）香芹（适量）葱段（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅鱼块的做法步骤1、鱼块加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制...
酸辣鱼块的做法 家常菜肴@@惹你开胃的~~酸辣鱼块 酸辣鱼块怎么做
“今天就给大家献上这道容易又简单的开胃菜。。。”食材明细主料马鲛鱼（适量）西芹（适量）辅料酸辣酱（一包）蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）香茅（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣鱼块的做法步骤1、...
茄汁鱼块的做法 茄汁鱼块怎么做
食材明细主料鳕鱼（200g）辅料精盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）番茄酱（3勺）生抽（2勺）白砂糖（1匙）淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼块的做法步骤1、鳕鱼肉切块。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟去腥。3、番茄酱、...
酱烧鱼块的做法 酱烧鱼块怎么做
“午餐来一款：酱烧鱼块！新鲜的草鱼活蹦乱跳，一会功夫就成盘中美餐。酱香浓郁，超级下饭，家常做法，供大家参考！”食材明细主料草鱼（一条）葱（一根）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）白酒（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）水（适量）酱香（口...
米粉蒸鱼块的做法 米粉蒸鱼块怎么做
“蒸的鱼味道鲜美，肉质嫩滑，但往往会觉得不够入味，而且蒸的过程中会有汤汁给蒸出来，会带走鱼肉内的营养成分。今天我用粉蒸肉的做法来蒸鱼，裹了一层米粉后，肉质更加鲜嫩，味道挺好的。发出来和大家分享”食材明细主料草鱼（600g...
茄汁鱼块的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁鱼块 茄汁鱼块怎么做
食材明细主料鲢鱼肉（约200克）辅料淀粉（适量）面粉（适量）花生油（100克）配料番茄酱（2勺）香醋（1勺）白醋（1勺）生抽（1勺）盐（半茶匙）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁鱼块的做法步骤1、1鱼肉去皮。2、剔出净肉，块小切。3、鱼块尽量铺开，筛一...
口感丰富的麻辣鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：一条辅料生姜：两片红椒：一个生抽：适量大蒜：两瓣花椒：适量鸡精：适量胡椒粉：少量葱段：适量鱼露：少量盐：少量具体步骤1.草鱼去头，切大块，放入姜碎，生抽，鸡精，胡...
麻辣干锅鱼块的做法 麻辣干锅鱼块怎么做
“越到夏天越没有啥食欲，人家都说清淡为好，但是无辣不欢的我还是离不开辣椒估计很多人和我一样每天都在为了吃啥而纠结，的确这是一个很头痛的问题但是又不得不吃，纠结了半天决定不清蒸鱼，还是干锅鱼块来的开胃果不其然这个...
黄焖鱼块的做法 黄焖鱼块怎么做
“黄焖和红烧相对，红烧的颜色较为浓重，一般都会炒糖色来增加肉类的红色。而黄焖就不会炒糖色，也比较好掌握，颜色比红烧的浅，呈黄酒黄，颜色很好看。味道也比较柔和。属于家常菜中很常见的烧法。”食材明细主料鱼尾（适量）辅料香...
简单的油炸鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟鱼作为一中肉质细嫩的食材制作的方式也有千万种，之前教过大家蒸鱼今天就给大家带来制作非常简单的油炸鱼块吧，小编的妈妈就是一个做鱼的高手，他煎炸出来...
红烧马哈鱼块的做法 美味享受---红烧马哈鱼块 红烧马哈鱼块怎么做
“马哈鱼又叫鲑鱼，素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼，是“大麻哈鱼之乡”。马哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类，也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻，呈红色，味鲜美...
酸辣泡椒鱼块的做法 酸辣泡椒鱼块怎么做
“这个鱼儿酸辣酸辣的泡椒味儿一直弥漫在我的厨房里一直到我去洗碗还能闻到虽然刚吃完还是觉得怎么这么香啊~~~~这跟原来做的泡椒鱼头啥啥的有个很大的区别就是——放了糖酸辣里还带着甜味儿不错捏~~”食材明细主料草...
五彩鱼块的做法 五彩鱼块怎么做
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼...
浇汁鱼块的做法 浇汁鱼块怎么做
“酸爽可口的开胃菜。”食材明细主料鱼块（350克）辅料葱段（15克）姜（2片）黄油（20克）水淀粉（2勺）面粉（20克）香葱碎（1勺）调料番茄酱（50克）酱油（2勺）醋（1勺）胡椒粉（0.5克）酸咸（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁鱼块的做法步骤1、食材准备好。2、...