关于糟汁冬笋条的做法的餐饮精选

“冬笋又名楠竹笋，是植物毛竹的苗，统称“嫩笋”。冬笋其味比春笋更鲜嫩、清脆可口，被人称之为“笋中皇后”。”食材明细主料冬笋（适量）鸡胸肉（适量）鸡蛋清（适量）醪糟汁（适量）白糖（适量）猪油（适量）生粉（适量）水淀粉（适量）辅料料酒（适量）香油...

“🧡方太美食大课堂👉第20道❗️冬笋汤🍲天气变凉❄️，心心念念的冬笋🎍又上市了❗️话不多说，开动吧❗️第一道菜是冬笋汤🍲，冬笋汤香味浓郁💨，每一口汤汁都浓缩了山珍海味🦪和家禽🍗的精华❗️”食材明细主料冬笋（500克）鸭腿（300克）鲍...

“最近比较喜欢吃笋干，搭配绿豆粥，即使是炎热的夏天也让人胃口大开。”食材明细主料笋干（250g）辅料蒜苗（一根）生姜（一块）调料亚麻籽油（适量）盐（1匙）鸡精（半匙）红糟（2勺）生抽（1勺）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糟炒笋干的做法步骤1...

“莴笋叶里含有人体所需的多种维生素，也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用，清热解毒，特别它含有较为丰富的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合糖尿病人。。。”食材明细主料冬...

“糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜，糟菜是家乡的三宝之一，唯独在闽清产的糟菜才够地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜，具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋，想要一年四季都可以吃上...

““生冬瓜汁”是一款食疗保健饮品。对于胆囊和膀胱都有益，有胆囊或前列腺疾病的人群分别在晚上9点--11点和下午3点--5点之间饮用，每次50---100ml一两个月后，会有明显改善。并且冬瓜是具有消肿、利尿的作用的，经常食用可...

食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少...

食材明细主料五花肉（200克）甜笋（一根）红酒糟（一小碟）辅料姜未（适量）蒜未（适量）配料味精（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）糟肉炒甜笋的做法步骤1、甜笋去壳洗净切片。2、姜，蒜头切未。3、五花肉切片。4...

“冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。适合所有人食用...

“香糟味儿是中式调味中广泛使用的一种味型，在中国南、北方地区皆有应用。其广泛用于冷、热菜式。主要应用于以家禽、家畜、水产、蔬果等为原料的菜肴。该味型在运用当中，由于地区的不同，在菜肴中所体现的风味也有所差异...

“春天了，笋们冒出尖尖角了，毛笋潮闽清的糟菜，又酸又鲜又开胃。还有丝丝的辣。”食材明细主料毛笋（1颗）糟菜（1包）辅料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟菜炒毛笋的做法步骤1、把笋去壳，切去头部比较老的部位，清洗干净，...

“笋是“山珍”，甜笋不管怎么做都特别好吃。”食材明细主料甜笋（2根）糟菜（2包）辅料蒜苗（1根）姜（2片）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟菜炒甜笋的做法步骤1、准备食材。糟菜用闽清特产的...

食材明细主料口条（2条）冬笋（1个）辅料青蒜（适量）红辣椒（适量）丁香（适量）大蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）胡椒粉（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）小茴香（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青蒜冬笋炒口条的做法步骤1、准备...

食材明细主料竹笋（500克）辅料淀粉（13克）盐（5克）味精（3克）菜籽油（20克）香油（5克）香糟（30克）糟香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟烩鞭笋的做法步骤1、将鞭笋切成5厘米长的段，对剖开，用刀拍松。2、把香糟用清水100毫升淘散，搅匀，滤去渣子，留...

“莴笋的吃法很多，生吃热炒均相宜，但我个人认为，最简单最好吃的做法还是清炒酒糟莴笋。莴笋含钾较高，高血压和心脏病患者可以经常吃，含少量的碘，有镇定作用，帮助睡眠消除紧张。还含有氟元素，可以促进食欲帮助消化，有助于抵御风...

食材明细主料五花肉（适量）辣椒（适量）辅料豆豉（适量）葱（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糟辣莴笋炒肉片的做法步骤1、锅烧热后，中倒入少量油，用油把锅滑一遍，倒入五花肉煸炒至变...

“超级简单！上班族快手菜，暖和又开胃～”食材明细主料冬笋（1个）老坛酸菜（适量）辅料泡椒（2个）猪油（1勺）红薯粉（适量）清水（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老坛酸菜冬笋炖粉条的做法步骤1、把所有食材准备好，提前把红薯粉泡发。2...

“口条有丰富的蛋白质，滋阴润燥。鲜咸香味是夏季很好的下酒冷菜。”食材明细主料口条（2条）辅料生姜（适量）料酒（1勺）糟卤（250克）糟香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糟卤口条的做法步骤1、准备的材料。2、口条放在沸水中焯出血水，...

“爱的味道故事：爱情就是，想念你的笑，想念你的外套，想念厨房红烧菜的味道，想念记忆中曾被爱的味道。”食材明细主料冬菇（150克（浸好））鲜冬笋（150克）辅料小塘菜（6棵）配料李锦记草菇老抽（3汤匙（约30毫升））李锦记精选生抽（3汤匙（约30克））糖（3汤...

食材明细主料冬笋（400g）辅料料酒（1勺）里脊（20g）盐（2匙）淀粉（2勺）葱（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒冬笋的做法步骤1、里脊切条，用料酒、淀粉抓匀，腌一下。2、冬笋洗净切片，葱切小段。3、锅中放底油，放葱爆香，炒熟里脊。4、放...

““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久，已有数千年历史。春秋时期，人们把笋用酒浸泡，是为了能较长时间的保持笋的新鲜度，后来发现，在吃的时候加以简单调味，其味非常鲜美，因此，深受江南一带人们的喜爱，一直流传至今。“酒醉冬笋”这...

“花了几十块钱，买了一瓶进口的浓缩橙汁。本来想做果冻的，但是我还是希望用直接用水果来做果冻，于是这个就一直没有用上。今天买了一个大冬瓜，又想到了它，冰冰凉凉的橙汁冬瓜是比较适合这个炎热的夏天的。而且简单方便。浓...

“这些天都没怎么研究美食了，现在有几个还没整理日记的，不是很久之前就做了一直没发，就是趁着忙活的间隙做的东西。。。估计未来的几天不用出去折腾了，能多在家里呆呆，收拾东西之余，也能安安静静的坐下来整理这些资料了。。...

小编特别喜欢吃笋，因为小编的妈妈经常用笋做各种不同口味的笋菜佳肴给小编吃，小编的妈妈最拿手的一道菜就是做笋干，然后用笋干煲各种各样的汤。小编因此经常吃也不觉得腻，笋有很多种，你们知道冬笋吗，冬笋口味也是很不错的哦...

食材明细主料橙子（3-5个）柠檬（1个）冬瓜（一小块）辅料糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）橙汁柠檬冬瓜条的做法步骤1、准备好食材.2、准备好冬瓜.3、冬瓜洗净,去瓤,用刀切去厚皮.4、冬瓜切条,因为后面腌制的时候用的...