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冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做

冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做

🧡方太美食课堂👉第20道❗️冬笋汤🍲
天气变凉❄️,心心念念的冬笋🎍又上市了❗️话不多说,开动吧❗️第一道菜是冬笋汤🍲,冬笋汤香味浓郁💨,每一口汤汁都浓缩了山珍海味🦪和家禽🍗的精华❗️

食材明细

主料
  • 冬笋 (500克)
  • 鸭腿 (300克)
  • 鲍鱼 (一个)
辅料
  • 枸杞 (5克)
  • (3克)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

冬笋汤的做法步骤

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第2张

    1、🧂主料🧂冬笋🎍:500克;鸭腿🍗:300克;枸杞🍯:5克;盐🧂:3克;鲍鱼🦪:一个;

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第3张

    2、剥好的各笋🎍切成块状🔪

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第4张

    3、鸭腿🍗切成块状🔪

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第5张

    4、小鲍鱼🦪切片〰️

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第6张

    5、方太烟灶🔥开大火,起锅烧至沸水🍵,加盐🧂,冬笋🎍焯半分钟后捞起〰️

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第7张

    6、鸭腿🍗冷水下锅,焯掉血水

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第8张

    7、接下来把它们转到砂锅🍲中,加上一点枸杞🍯,再炖煮一个小时⏰

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第9张

    8、还没揭开锅盖就能闻到香味了💨

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第10张

    9、这时候再把鲍鱼🦪放进去,加一勺盐🧂,继续炖🔥五分钟🕙就可以啦〰️

  • 冬笋汤的做法 冬笋汤怎么做 第11张

    10、冬笋汤🍲香味浓郁,每一口汤汁都浓缩了山珍海味

小窍门

1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋