芥汁鲷鱼片的做法 免煎免油的芥汁鲷鱼片 芥汁鲷鱼片怎么做
“不知从什么时候起，对西式芥末酱情有独钟。平时家中常备，快用完时如赶上出国旅游正好顺便带回。枫叶国同学回国探亲，特意给我带了瓶蜂蜜芥末酱。这个调料还是头一次尝试，芥末味淡些，偏甜。遂有了搭配另两种芥末酱，制作这道...
香酥免炸鱼排的做法 香酥免炸鱼排怎么做
“外酥里嫩的鱼排，大人孩子都爱吃。自己在家做鱼排，用料更实惠，口口都是鱼肉。不过如果用油炸的做法，不但相对油腻，而且比较费油，油炸过的油倒掉浪费，存放久了容易氧化，食用复炸油对健康也有一定损害。其实不用油炸，鱼排同样可...
免油炸狼牙土豆条的做法 免油炸狼牙土豆条怎么做
“上学的时候，每天盼望的就是放学以后学校门口的“小吃一条街”，其中不得不提的就是狼牙土豆了，一份一盒，每次吃一份都不满足！其实狼牙土豆做法及其简单，土豆炸过知道用调料拌一下就完事儿，没有什么技术含量，只是现在长大了，又...
免发面牛肉馅煎饼的做法 免发面牛肉馅煎饼怎么做
“这个馅饼着实让我得意了一把，爸爸妈妈一直以来对面食都不感兴趣的，他们吃了这个馅饼后赞不绝口，老爸更是雄心壮志的说要把它学会，回去做给大家尝尝，老妈也热情不减，一起和我在厨房边做馅饼边偷师O(∩_∩)O哈哈~”食材明细...
香煎鲷鱼片的做法 香煎鲷鱼片怎么做
“鲷鱼一种营养丰富的海鱼，鲷鱼片肉质软嫩无刺，非常适合小朋友和老人食用。”食材明细主料鲷鱼片（1袋）辅料食用油（适量）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）面包糠（适量）番茄酱（少许）鸡蛋液（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鲷鱼...
青芥鲷鱼土豆沙拉的做法 青芥鲷鱼土豆沙拉怎么做
“这款沙拉算是自创吧，早餐配面包吃。蒸土豆的同时，煎鲷鱼片，不会耽误一早就要下楼发动汽车的家中司机，呵呵。”食材明细主料鲷鱼片（1-2枚）土豆（两个）青豆（适量）胡萝卜（适量）辅料沙拉酱（适量）青芥膏（适量）酸奶（适量）盐（适量）料酒（适量）黑胡...
豉油鲷鱼片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鲷鱼：适量辅料李锦记豉油：适量具体步骤1.豉油蒸鲷鱼:鲷鱼切斜片，用少许盐、胡椒粉、料酒、葱姜丝稍微腌制一下，锅里水开后放进去大火蒸5只6分钟即可...
香煎鲷鱼的做法 减肥餐～香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做
“鲷鱼在日本饮食文化上历史悠久，而且吃法多样。鲷(diāo)鱼，难道只能做刺身？你错了，今天教你一道非常简单的香煎鲷鱼。哇！！好吃又能瘦。”食材明细主料鲷鱼（1条）辅料百里香（适量）盐（适量）黑胡椒碎（少许）菜籽油（少许）红辣椒（1个）咸鲜（口...
火麻油酸辣鲷鱼片的做法 火麻油酸辣鲷鱼片怎么做
“这道菜的特点是：鱼片鲜嫩，汤汁开胃酸鲜，之中的配菜入味脆爽，让人感觉到好吃的停不下来，尤其是放了火麻油后又增加了清香的味道，真的是非常美味。”食材明细主料鲷鱼（450克）火麻油（10克）辅料黄瓜（1大根）窝笋（大半根）蒜苔（适量）圣女果...
免油炸芝士热狗棒的做法 免油炸芝士热狗棒怎么做
“剩下的一段肉肠，拿来做成芝士热狗棒吧不喜欢油炸，变炸为烤，油炸的看起来颜色更加金黄，表面油润；烤的颜色似乎就没那么诱人，表面干脆。口感略有差异，但都一样的芝香浓郁～”食材明细主料培根火腿肠（1段）面粉（200克）鲜酵母（6克）水（120...
番茄汁浇鲷鱼的做法 番茄汁浇鲷鱼怎么做
“酸甜的诱惑”食材明细主料鲷鱼（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）淀粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）蛋清（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄汁浇鲷鱼的做法步骤1、备齐材料2、将鲷鱼切成条...
酱烤鲷鱼片的做法 酱烤鲷鱼片怎么做
“鲷鱼肉多刺少，我们买到的冷冻鲷鱼片，基本上是无刺的，且肉质柔软，容易咀嚼吞咽，因此很适合老人和小孩食用。”食材明细主料鲷鱼净鱼肉（适量）辅料洋葱头（适量）蒜蓉（适量）配料鱼露（适量）黑胡椒（适量）红酒（适量）叉烧酱（适量）酱香（口味）烘焙（工...
免熏腊鱼的做法 免熏腊鱼--烤箱版 免熏腊鱼怎么做
“不用熏的腊鱼，无烟腊鱼，健康无污染。往年过年的腊鱼腊肉都是用烟熏制而成的。虽说熏制的腊鱼腊肉用熏烟味香，但还是不利于健康。自从买了烤箱我家今年的腊鱼腊肉改用烤的了，烤的也好吃，烤的腊鱼有烤的香味，而且无污染。”...
免油炸版糖醋排骨的做法 《顶级发挥 沸腾营养好滋味》免油炸版糖醋排骨 免油炸版糖醋排骨怎么做
“一直对上海菜望而生畏，一是不会做，二是太甜的食物也不敢吃，但是唯独对糖醋排骨情有独钟。老公也一直念叨过好几次想吃糖醋排骨，我都是从食堂买了带回来吃，真想自己做做，但在网上翻了翻，基本上都是要油炸过的。开油锅太麻烦...
香煎鲷鱼的做法 香煎鲷鱼怎么做
食材明细主料鲷鱼片（3片）辅料盐（3g）柠檬（半个）白胡椒粉（1g）姜（2片）料酒（2匙）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼片洗净，抹上盐、料酒腌制10分钟，用厨房纸巾擦干水分。2、煎锅放油烧热，放姜煎香。放入鱼片煎...
无油免炸薯条的做法 无油免炸薯条怎么做
“最近看到一款厨房新武器--空气炸锅不用油，也可以“炸”薯条，鸡翅什么的。大概看了一下介绍，基本意思是把空气加热，利用空气的循环对流，把食物“炸”熟。感觉这个炸锅有些像是带热风循环的迷你版（容量就2.5L左右）烤箱这么小...
葱油红鲷鱼的做法 葱油红鲷鱼怎么做
“原料：红鲷鱼一条，姜片5片，葱花适量，胡萝卜丝适量，盐适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量，色拉油适量做法：1准备红鲷鱼一条，葱花与胡萝卜丝提前准备2去内脏、鱼鳞、鱼鳍，清洗干净，并在鱼身上划2刀3用适量的盐，把鱼身两面各抹些盐，鱼肚内也...
蜜汁香煎鲷鱼的做法 蜜汁香煎鲷鱼怎么做
食材明细主料鲷鱼（2条）辅料黄酒（适量）蜂蜜（1勺）淀粉（1勺）水（适量）黑胡椒（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（2克）生抽（1勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜汁香煎鲷鱼的做法步骤1、先将鲷鱼洗浄沥干，鱼身两面均匀抹盐和黑胡椒腌制20分钟2、...
酥炸鲷鱼片的做法 酥炸鲷鱼片怎么做
“鲷鱼是海鱼，营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。鲷鱼基本无刺，很适合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鲷鱼，外酥里嫩”食材明细主料鲷鱼（300g）辅料面粉（2汤勺）盐（1小勺）胡椒粉（1小勺）鸡蛋（1...
果味煎鲷鱼片的做法 果味煎鲷鱼片怎么做
“鲷鱼肉质紧实鲜美，而鱼片更是没有刺，吃起来很方便，适合老人和孩子。今天做的是果味的，用了番茄酱和自制的山楂酱。用果酱自然是酸甜给鱼片调味，让鱼肉更适口，也更易吸收消化。是孩子们特别喜欢的口味。而且鲷鱼也不贵，一份...
茄汁红鲷鱼块的做法 茄汁红鲷鱼块怎么做
“红鲷鱼，以前还真没怎么吃过。据说是产自我国东部沿海的一种营养价值很高的鱼。北京的超市里有卖的，速冻的鱼块，几乎没有鱼刺，很适合家里老人吃。”食材明细主料速冻红鲷鱼块（7块）辅料青椒（1个）配料蕃茄沙司（适量）料酒（适量）醋（适...
免油炸版薯条的做法 免油炸版薯条怎么做
食材明细主料土豆（2个）辅料盐（2茶匙）油（适量）番茄酱（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）免油炸版薯条的做法步骤1、土豆清洗干净2、去皮3、切成条状4、放在清水中浸泡3分钟左右5、锅中倒入适量清水煮沸，放入土豆继续煮2分...
免辣水煮鱼片的做法 水煮鱼片（免辣） 免辣水煮鱼片怎么做
“突然好想吃鱼，于是在超市买了一条大头鱼，本来是让那杀鱼的师傅给切成厚块，打算用来炖的，可他会错意，给俺切成薄片了。没办法，将错就错按原方法来做了，结果还是那么的鲜美呢～”食材明细主料鲜鱼（500克）生姜（50克）蒜头（2瓣）辅料盐（1...
茄汁鲷鱼条的做法 茄汁鲷鱼条怎么做
食材明细主料鲷鱼片（500克）玉米淀粉（适量）辅料大葱（适量）小葱叶（适量）姜（适量）水淀粉（适量）配料番茄酱（两勺）盐（一勺半）生抽（一勺）香醋（一勺）白糖（两勺）黑胡椒（适量）料酒（一勺）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁鲷鱼条的做法步骤1...
香煎鲷鱼的做法 美味鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做
“搭配清菜、白米饭既美味又营养喔”食材明细主料冷冻鲷鱼肉（3片）辅料盐（少许）黑胡椒（少许）生粉（少许）蜂蜜（1大勺）料酒（1大勺）红酒（1大勺）酱油（2大勺）蒜泥（半头）葱末（少许）水（2大勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鲷鱼的做法步骤1、...