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豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法 豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做

豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法 豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做

味道鲜美,肉质细腻,清淡而不乏味,剁椒的爽口加豆豉的香浓,美味不可挡……

食材明细

主料
辅料
  • 豆豉 (1勺)
  • 剁椒 (50g)
  • 小葱 (20g)
  • 蒜末 (20g)
  • 蒸鱼豉油 (2勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法步骤

  • 豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法 豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做 第2张

    1、将龙利鱼切片摆盘。

  • 豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法 豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做 第3张

    2、先铺一层蒜末,再铺一层剁椒,豆豉粒,葱花,然后上蒸锅蒸5分钟。

  • 豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法 豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做 第4张

    3、蒸好后,将盘里多余的水分倒出去,倒入适量蒸鱼豉油,再洒葱花,浇点热油,OK。

  • 豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法 豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做 第5张

    4、成品图。