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香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做

香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做

鲷鱼在日本饮食文化上历史悠久,而且吃法多样。鲷(diāo)鱼,难道只能做刺身?你错了,今天教你一道非常简单的香煎鲷鱼。哇!!好吃又能瘦。

食材明细

主料
  • 鲷鱼 (1条)
辅料
  • 百里香 (适量)
  • (适量)
  • 黑胡椒碎 (少许)
  • 菜籽油 (少许)
  • 红辣椒 (1个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香煎鲷鱼的做法步骤

  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做 第2张

    1、根据食材的种类和分量,备好。

  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做 第3张

    2、鲷鱼洗净,切段。

  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做 第4张

    3、鲷鱼预处理(撒盐、百里香、黑胡椒碎)。

  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做 第5张

    4、刷上菜籽油。

  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做 第6张

    5、热锅冷油,放下鲷鱼,香煎。

  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做 第7张

    6、翻面,再煎一会。

  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做 第8张

    7、即可出锅享用。

小窍门

1、服用红鲷鱼中提取的胶原蛋白,不但能延缓皮肤衰老,减少皱纹、色斑等岁月问题,更能改善人体新陈代谢,让人具有更年轻的身体状态。
2、中医认为,鲷鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效。