关于双菇蹄的餐饮精选

食材明细主料蹄髈（730克）黄豆（55克）蘑菇（135克）新鲜香菇（95克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆双菇蹄髈汤的做法步骤1、食材：蹄髈（已清洗焯水）、黄豆（已提前数小时泡发清洗）、蘑菇（已洗净）、新鲜香菇（已在盐...

“想当初群磕时我只想到做简单的双色花卷，总觉得很是不尽人意，可是一时又不知什么样的好看，偶然一天同事空间转了一个花卷做法，几乎都做过，唯独这个猪蹄花卷没做，但原帖子加的是肉馅，做的也不是那么好看，于是迟迟未动手，昨个儿...

食材明细主料双胞菇（适量）辅料鸡蛋（适量）香菜（适量）虾皮（适量）配料油（适量）盐（适量）香油（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双胞菇汤的做法步骤1、双胞菇洗净切片,备用2、葱切末香菜切末备用3、鸡蛋搅拌均匀,备用4、锅内...

食材明细主料马蹄粉（100g）辅料白糖（250g）椰粉（1小袋）抹茶粉（1勺）清水（1000g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双色马蹄糕的做法步骤1、准备好全部原材料。2、将白糖加清水中融化。3、将糖水和马蹄粉分两份分别搅匀。4、一份加...

“把花卷做成猪蹄的形状，再加上肉松，好吃又好看，大人小孩都爱吃。”食材明细主料面粉（500克）清水（适量）肉松（适量）油（少许）辅料酵母粉（5克）可可粉（一小勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色肉松猪蹄卷的做法步骤1、在面粉中加入...

食材明细主料猪蹄（2只）辅料黄冰糖（4匙）天冬（7颗）麦冬（10颗）当归（3片）山楂片（5、6片）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双冬冰糖蹄的做法步骤1、猪蹄请店家剁成小块，洗净，焯水沥干2、锅坐火放油，下冰糖炒糖色。加入焯好水的猪蹄翻炒，放...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）红彩椒（适量）辅料黄瓜（适量）配料海天味极鲜酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）海天金标米醋（适量）蚝油（适量）油炸辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌双菇的做法步骤1、1、2原料图...

“少爷他爹给我买的脱脂猪蹄，吃了几次也没吃完。不想吃凉的了，就放了黑豆黄豆炖了吃。”食材明细主料猪蹄（半个）黄豆（1把）黑豆（1把）辅料纯净水（适量）调料食盐（半克）椒盐粉（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双豆炖猪蹄的做法步...

食材明细主料猪蹄（800克）辅料豆瓣酱（一茶匙）老抽（两茶匙）料酒（五茶匙）生抽（三茶匙）小米辣（八个）杭椒（三个）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡粉（半茶匙）八角（两个）花椒（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双椒猪蹄的做法步骤1、猪蹄用清...

“蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。蹄筋能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。无论是牛蹄筋还是猪蹄筋都有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。...

食材明细主料马蹄粉（300克）椰汁（400克）水（700克）辅料白糖（200克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色椰汁马蹄糕的做法步骤1、份量中的400克水和200克白糖混合2、加热，熬制糖浆3、糖浆熬好后，稍微放凉备用。4、马蹄粉分成2份...

食材明细主料杏鲍菇（2个）金针菇（3两）鲜红米辣（适量）螺丝椒（半个）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粒（适量）辅料生抽（2勺）米醋（2勺）白糖（1勺）香油（适量）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双浇双菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净，对半劈开，蒸20分钟；2...

“娃爸上周莫干山70公里越野跑，回来后变成了扶墙走，看着他那样子真是莫名的开心。不过开心当开心，这汤汤水水的调整期还是要给他准备得哦、关于猪的一切都是涨起一片，涨是涨应该买得还是得买呀，平时20多一个的猪蹄，现在变成...

食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）蟹味菇（60克）海鲜菇（60克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱段（适量）蚝油（1勺）十三香（1勺）鸡精（20粒）小米椒（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双椒炒双菇的做法步骤1、蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2...

“做这道菜鲜味菇我只用了前半段是为了配合蟹味菇的长度这样菜菜看上去好看些，后半段也不要丢可是炒青菜或是和肉肉一起炒味道都是很不错的噢”食材明细主料鲜味菇（80克）蟹味菇（适量）辅料香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）咸...

食材明细主料猪蹄（1000克）花生（适量）香菇（适量）鸡蛋（6个）辅料八角（2个）桂皮（适量）花椒（适量）辣椒（2个）枸杞（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）香菇猪蹄的做法步骤1、猪蹄流水洗净2、...

食材明细主料猪蹄肉（适量）青椒（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒猪蹄肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油，煸香蒜末。3、放入猪蹄肉炒香。4、放...

“非常快手的一道菜”食材明细主料香菇（适量）草菇（适量）辅料蒜片（适量）葱（适量）醋（少许）盐（少许）水淀粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩的做法步骤1、食材处理好，葱蒜切片。2、热锅温油，放入蒜和葱，爆香。3、倒...

“蟹味菇，味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。白玉菇，超级珍品，通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味...

“感觉香菇和哪种食物搭在一起都特别的香，无论是炖汤，还是炒食，焖炖煮都合味道。锅在工作的时候，总是飘出阵阵香气，整得人家都想掀盖来尝尝了哈。这是电饭锅版的哦，用高压锅或是砂锅都可，时间要看锅具来变。食材：猪蹄1000克、...

“很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切...

“从来不吃猪蹄的我偏偏喜欢做猪蹄😃😃”食材明细主料猪蹄（2个）辅料香菇（5颗）配料葱（1颗）姜（1块）花椒（1匙）八角（2颗）肉蔻（1个）陈皮（少量）香叶（5片）料酒（3匙）冰糖（2小块）老抽（2匙）醋（1匙）盐（适量）丁香（2颗）辣椒（2颗）小茴香（少量）桂皮（少量）生抽（3匙）咸香（口味）...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）辅料蚝油（1勺）盐（少许）调料葱花（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双菇的做法步骤1、食材洗净，用淡盐水浸泡，再次反复洗净，控水。2、热锅温油，放入食材。3、中火翻炒到食材出水，放入蚝油...

“猪蹄富含胶原蛋白，很多人都喜欢。无论是什么样的烹饪方式，我都超级爱。今天介绍一款用猪蹄制作的美食，搭配的是香菇，热气腾腾，Q弹的劲，冬季里吃上一顿，那真是超级满足。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种...

食材明细主料干香菇（适量）金针菇（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）糖（适量）黑芝麻（适量）孜然（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒双菇的做法步骤1、冷水加一小勺汤化开，放入干香菇泡发。2、泡发好的香菇挤水切成小条。3、...