自己做的韭菜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：250
草鸡蛋 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把鸡蛋打进碗里打发后倒进油锅里

2.一边煎一边用筷子快速的划开，取出备用

3.韭菜洗净切段

4.起油锅，倒入韭菜

5.再加入适量的盐

6.翻炒一下

7.然后倒入鸡蛋

8.再翻炒一下即可起锅了

烹饪技巧

注：也可以把韭菜炒好后再浇上蛋液，这样也很好吃