关于腊肉豆干的家常做法的餐饮精选

食材明细主料腊肉（1块）辅料豆干（1片）蒜苗（1根）大葱（1个）姜条（少许）大蒜（1颗）小红辣椒（2个）小青辣椒（3个）调料盐（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉豆干的做法步骤1、腊肉我先用开水煮15分钟，然后再切片，热油放腊肉。2、...

“喜欢腊肉的香、怎么做都好吃！”食材明细主料腊肉（300g）辅料蒜蓉（一勺）尖椒（5个）蒜苗（一颗）豆干（一张）辣椒酱（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒豆干的做法步骤1、把洗净的尖椒、蒜苗、豆干切细备用2、煮熟的腊肉切成...

食材明细主料腊肉（400克）干豆角（100克）辅料生抽（适量）老干妈（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干豆角蒸腊肉的做法步骤1、备腊肉2、切片3、干事角泡软4、切碎5、豆角先用盐，油炒香装碗底6、码上腊肉7、淋上...

食材明细主料腊肉（300克）笋（50克）蒜苔（50克）豆结（100克）辅料鲜汤（50克）油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料蚝油（1汤匙）盐（适量）味精（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅腊肉豆结的做法步骤1、腊肉，笋。2、豆结。3、蒜苔...

食材明细主料干豆角（适量）腊肉（适量）辅料干辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆角炒腊肉的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉切片、干豆角用温水泡软。2、泡好的干豆角清洗干净沥干水份。3...

“豆腐干含丰富蛋白质，腊肉咸香可口，炒豆腐干简直不要太好吃，一起学起来吧。”食材明细主料豆腐干（300g）辅料腊肉（100g）调料油（适量）盐（适量）豆油（适量）辣椒油（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉炒豆腐干...

“自己做的腊肉，切剩了一块，太肥了，蒸着吃怕油多，就用来炒干菜。看看橱柜里还有些干豆角，就来搭配它啦。”食材明细主料干豆角（100g）腊肉（150g）辅料姜（10g）干辣椒（2个）配料盐（1g）糖（1g）黄酒（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒...

食材明细主料干豆角（适量）腊肉（适量）辅料芹菜（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉干豆角的做法步骤1、干豆角是前一天晚上泡好的，洗净切好2、腊肉有点硬，我放...

“简单快捷，风味独特。”食材明细主料豆腐干（适量）辅料腊肉（适量）调料白糖（少许）味精（少许）豆豉（少许）剁辣椒（1勺）薄盐生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐干蒸腊肉的做法步骤1、将豆腐干切成菱形块，腊肉切成薄片。2、腊...

“都说过了腊八就是年。从腊月开始，很多腊月里该吃的腊食陆续在餐桌上亮相，什么腊肉、腊鸡翅、腊鱼、腊鸭架……有了这些，平时，烧菜可方便啦！或蒸、或煮、或炒，都可以！今年我也腊了几次肉，做啥都爱放点。这不，买了豆干，不想吃煎...

食材明细主料腊肉（适量）辅料干豆角（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸干豆角的做法步骤1、腊肉先用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗洗。2、洗净...

“一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片（适量）腊肉（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮...

“超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉（200克）萝卜干（50克）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）食盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水，泡水有技巧，要用凉水泡，这...

食材明细主料腊肉（300g）豇豆干（50g）盐（3g）辅料黄酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉蒸豇豆干的做法步骤1、准备食材2、豇豆干提前一天放水泡好3、锅中加盐，把泡发好的豇豆干焯水4、腊肉切成2毫米的薄片5、碗底铺一...

食材明细主料腊肉（适量）豆干（适量）韭菜（适量）辅料姜（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒腊肉豆干的做法步骤1、豆干切成薄片。2、腊肉也切成薄片。3、烧热油锅放入姜爆香。4、将腊肉倒入翻炒。5、腊肉...

“简单快速，干香味美。”食材明细主料腊肉（适量）辅料油煎豆腐（适量）调料剁辣椒（1勺）白糖（少许）味精（少许）干豆豉（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉蒸豆腐干的做法步骤1、腊肉冷水下锅，开锅后用中小火煮20分钟。2...

“咸香的腊肉配上清香的豇豆，让整个味蕾感受浓淡相宜的香味。关注微博@美食垦丁日记，每周五周六，同步更新食谱视频！”食材明细主料干豇豆（适量）腊肉（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）彩椒（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）咸鲜（...

“心蓝手制私房菜【腊味家常豆腐】——渐行渐远的大学时代午后闲暇，整理杂物，找到了大学毕业的纪念册。拂去外皮上的薄尘，看着照片上那些正年少的面孔，不觉哑然一笑，十几年前的校园时光又浮现眼前……记得报到那天，入学手续...

““土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。”食材明细主料土豆干（300克）腊肉（100克）辅料油（1汤匙）盐（6克）生抽（1...

食材明细主料干豆角（适量）腊肉（适量）辅料生抽（适量）干辣椒段（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉干豆腐的做法步骤1、泡发干豆角。2、锅中烧水，放入腊肉煮十分钟。3、煮好的腊肉。4、腊肉切薄片。5、干辣椒切...

食材明细主料腊肉（适量）干眉豆（适量）辅料干辣椒（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒眉豆干的做法步骤1、煮熟的腊肉切薄片，干眉豆用温水泡半小时。2、腊肥肉煸岀油放入瘦腊肉和干辣椒炒岀香味。...

“腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。通常取腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。我这外地媳妇也玩转了新一款的合蒸，我用了豆干来听收腊味的风味，再加入了啤酒...

“腊肉是道家常菜，腊味十足，是道很好的下饭菜”食材明细主料猪腊肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5个）辅料大蒜子（3粒）姜（小块）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒腊肉的做法步骤1、腊肉，...

“去年夏天豇豆超便宜，所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉，刚好用来炒干豇豆，味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆（200克）腊肉（75克）辅料香葱（两条）蒜（两瓣）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制，腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制，口感劲道有嚼劲。”食材明细主料腊肉（适量）烟熏腊豆干（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...