自制葱油烙饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备发酵面团和葱花。

2.将面团擀成约5毫米厚的大薄饼，刷上油，均匀撒上适量的盐。

3.撒上葱花。

4.从一端卷起，尽量卷紧。

5.切成约4厘米的小段。

6.竖起压扁。

7.电饼铛刷少量油，将饼放在锅中，盖盖烙，指示灯灭即可出锅。

烹饪技巧

没有电饼铛，平底锅一样可以做。