腊肉蒸豇豆干的做法 腊肉蒸豇豆干怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉蒸豇豆干的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、豇豆干提前一天放水泡好

• 3、锅中加盐，把泡发好的豇豆干焯水

• 4、腊肉切成2毫米的薄片

• 5、碗底铺一层豇豆干

• 6、铺上一层腊肉

• 7、再铺上一层豇豆干，放少许黄酒

• 8、腊肉铺满整个盘子

• 9、放冷水锅中蒸二十分钟

• 10、开锅