腊肉炒烟熏腊豆干的做法 腊肉炒烟熏腊豆干怎么做

“过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制，腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制，口感劲道有嚼劲。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉炒烟熏腊豆干的做法步骤

• 1、食材:腊肉煮熟切片，豆干用温水泡半小时，姜蒜干辣椒。

• 2、泡好的豆干切条。

• 3、放入腊肥肉煸岀油。

• 4、放入姜蒜干辣椒和腊瘦肉炒香。

• 5、放入豆干翻炒几下。

• 6、放入生抽。

• 7、放入适量的水煮十五分钟。

• 8、大火收汁即可。

• 9、成品图。