关于黑白豆腐羹的家常做法的餐饮精选

“酦辣鲜香，滑嫩浓郁。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）猪血（1盒）小葱（2根）辅料菜籽油（3茶匙）淀粉（2茶匙）醋（2茶匙）芝麻油（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）干海椒（少许）花椒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑白豆腐羹的做法步...

“豆腐当中含有丰富的钙质、蛋白质以及各种微量元素、维生素等，能够补充机体所需要的钙，从而达到预防和纠正骨质疏松的目的，同时也能够补充蛋白质，提升机体免疫力。但是想要把豆腐做出味道鲜美，也很困难，今天教大家做一道家...

“这羹是我比较喜欢吃的，我不喜欢大荤的汤，尤其在胃口不太好时，更喜欢吃，可能比较和胃吧。自从会做豆腐，基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样，只是黄豆与水比例有差异，黄豆：水=1:8左右，做豆腐用豆浆更浓而已。【自制豆腐...

食材明细主料豆腐（350g）鸡蛋（1个）白菜（2片）虾仁（3g）辅料香菜（适量）盐（适量）油（适量）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）水（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐鸡蛋白菜羹的做法步骤1、豆腐切块、白菜切丝、香菜。2、虾仁、鸡蛋。3、起锅放...

“黑白菜是我们东北的一道以素为主的菜肴，饭店里做得比较繁琐，自己在家做又不想讲究那么多而麻烦，可以像我这么做，方法简单而省时。”食材明细主料木耳（适量）白菜（适量）辅料猪瘦肉（适量）葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）精盐（适量）酱油...

食材明细主料豆腐（1块）白菜（6段）辅料黄豆酱（3匙）姜（1块）大葱（1段）蒜粒（3个）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻，冲洗干净切段；2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄；3...

食材明细主料豆腐（适量）辅料平菇（适量）配料黄酱（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡过...

“这款白玉豆腐羹，食材简单，白玉菇搭配豆腐，富含膳食纤维，又非常低卡，用青花椒盐调味，花椒的麻也可以提高我们的代谢率，是一道快手又减脂的汤羹。”食材明细主料内酯豆腐（350克）白玉菇（125克）鸡蛋（1个）调料藤椒油（10毫升）木薯淀粉（10...

“你吃过传统豆腐吧，或者是内酯豆腐，甚至还有杏仁豆腐，我还听过米豆腐，芝麻豆腐你吃过吗？因为新获得了个破壁料理机，所以试试机器，把黑白芝麻做成豆腐是不是好新奇捏，口感很好哦，，换个方式吃芝麻也是很不错的，老头子说很好吃”食...

“今天就以白玉菇、日本豆腐和鸡蛋为主要食材，做道白玉菇鸡蛋汤羹，它即可是道菜，又可是道汤，更确切的说它是道羹。这道菜做法简单，材料丰富，营养价值高，出菜后成品口感细腻、软滑，味道非常鲜美，舀一勺汤喝在嘴里，软嫩爽滑，汤汁鲜...

“高钙低脂的减脂餐。”食材明细主料内酯豆腐（100g）鸡蛋（1个）辅料白菜（100g）调料盐（适量）黄豆酱（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆腐白菜羹的做法步骤1、白菜去掉根部洗净。2、把白菜切成小块。3、内酯豆腐100克。4...

“最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段...

“夏天到了，想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢，就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜，老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐（两块）鸡蛋（两个）火腿肠（一根）莴苣叶（几片）玉米片（小半碗）玉米面（半碗）辅料...

“秋冬季节天气比较干燥，流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜（8片叶子）辅料胡萝卜（80g）黑木耳（一小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黑白两道的做法步骤1、适量胡萝卜切片。2、...

“女性中觉得自己贫血的人很多。有些人眼睑、嘴唇、指甲的颜色偏浅，她们认为这就是缺血造成的；还有些容易头晕，身体比较弱，也觉得这是缺血的表现。其实要真去医院检查往往结果都是正常的，所以大家没必要那么害怕。但话又说...

“二十五做豆腐。记得在家乡，到了这几天，家家户户排队去磨坊磨豆腐，豆腐做好后放在缸里撒上粗盐，保存很长时间，好像得吃多半个正月天吧。亲戚来了，把南瓜豆腐粉条一烩，上面热上枣花馒头之类的熟主食，真的很香，现在基本上吃不上...

“家常菜---家常豆腐”食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（适量）蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）白糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片。2、不粘锅倒入油放入豆腐...

“人体维生素和矿物质缺乏主要包括缺碘、缺维生素A和缺铁。缺铁引起的疾病最常见的就是缺铁性贫血，它会降低人体免疫系统，使人乏力、头晕、智力下降，尤其影响儿童的生长发育。吃血豆腐是补铁的最佳选择。血豆腐向来以营...

“豆腐的种类很多，不过，不管怎么变，都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有益。我的一位医生朋友说，女性吃豆腐对身体最好，因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素，令...

“白菜和豆腐是非常适合的搭配，今天我用黑豆豆腐来做这款菜肴，而且黑豆稍煎了一下，更美味。（百度）俗语“百菜不如白菜”之说。豆腐营养价值丰富，含有人体所需的多种微量元素。”食材明细主料豆腐（1块）白菜（300g）辅料红尖辣椒（适...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净，切好备用。2、锅烧热，放入适量油，待油热后，调小...

“据说，海参补肾益精、滋阴润燥、养血止血，豆腐益气宽中、生津润燥、和脾胃、抗癌、增进食欲，二者同食可以补肾益气、滋阴润燥。没想这么多，只是想做一道富含蛋白质，又易于消化的菜食。配了胡萝卜香菇豌豆，各样少少许，也不嫌...

“豆腐是优质的植物蛋白质，煎炒炖煮炸，花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐，经过这么简单处理一下，外焦里嫩，还特别入味儿。想吃肉的，再来点肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗饭简直小意思。”食材明细主料北豆腐（一块）牛肉（200克）...