番茄鸡蛋烩饼的做法 番茄鸡蛋烩饼怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄鸡蛋烩饼的做法步骤

• 1、蒸饼3张，西红柿2个洗净。

• 2、西红柿切成滚刀块。

• 3、将饼切成1公分宽的长条。

• 4、鸡蛋磕到碗里。

• 5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入番茄。

• 6、将番茄翻炒片刻。

• 7、添加足量水。

• 8、大火烧开。

• 9、把饼放入锅中烧开。

• 10、倒入蛋液。

• 11、放入盐、香菜。

• 12、出锅前放入香油、味精即可。

• 13、盛入碗中，即可享用。