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紫菜葱花煎蛋的做法 紫菜葱花煎蛋怎么做

紫菜葱花煎蛋的做法 紫菜葱花煎蛋怎么做

家里的紫菜吃完了,今天又买了紫菜。女儿说晚上想吃鸡蛋,本来想烧个紫菜蛋汤的,但是已经有了一个香菇豆腐牛肉汤了,于是就做了个紫菜葱花煎蛋。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 紫菜 (适量)
  • 葱花 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫菜葱花煎蛋的做法步骤

  • 紫菜葱花煎蛋的做法 紫菜葱花煎蛋怎么做 第2张

    1、准备的葱花放入碗里

  • 紫菜葱花煎蛋的做法 紫菜葱花煎蛋怎么做 第3张

    2、紫色剪碎,再打入一个鸡蛋

  • 紫菜葱花煎蛋的做法 紫菜葱花煎蛋怎么做 第4张

    3、加点盐,搅拌均匀

  • 紫菜葱花煎蛋的做法 紫菜葱花煎蛋怎么做 第5张

    4、油锅加热,倒入蛋液

  • 紫菜葱花煎蛋的做法 紫菜葱花煎蛋怎么做 第6张

    5、一面煎熟后再翻一下

  • 紫菜葱花煎蛋的做法 紫菜葱花煎蛋怎么做 第7张

    6、出锅装盘

小窍门

紫菜要剪碎,煎第二面时要早些关火,要不然会焦的