关于蒜香小海蟹的做法的餐饮精选

食材明细主料小海蟹（500克）蒜瓣（4粒）姜丝（适量）辣椒（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香小海蟹的做法步骤1、把小海蟹洗干净，把盖子打开，把蟹腮去掉，然后对半切开2、炒锅加热放入蒜粒、辣椒、...

“好久没有吃海带了，买了干海带，泡了一片，能吃两顿呢。”食材明细主料干海带（1片）蒜（5瓣）辅料食用油（3勺）香菜（2棵）调料蚝油（1勺）酱油（10克）十三香粉（半勺）盐（3克）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香海带的做法步骤1、海带泡发后切丝...

食材明细主料小米（适量）螃蟹（2只）辅料葱（适量）姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）“海鲜”螃蟹小米粥的做法步骤1、小米淘洗干净，放水，葱姜中火煮。2、煮米时处理好螃蟹，刷洗干净，从...

食材明细主料海底蟹（一个）辅料姜（适量）加饭酒（适量）白酒（适量（53度））盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎海底蟹的做法步骤1、拿个注射器加满53度白酒，对蟹口灌进去。2、等五分钟蟹醉了解开绳子冲刷干净。3、热锅加油，放...

食材明细主料上海青（适量）辅料蒜末（少许）小米辣（一个）调料油（少许）盐（少许）碗汁香油（少许）蚝油（少许）生粉（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香上海青的做法步骤1、上海青泡洗干净，一切二。2、准备点蒜末，小米辣没入镜(一开始没...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料大蒜：8瓣海蟹：1只辅料黑胡椒：2黄油：25盐：2具体步骤1.海蟹，两斤重，是煮过的，肉本身有一点点咸甜2.准备好辅料3.黄油微波炉30秒加热融化，拌入蒜粒、黑胡椒和盐4....

“微辣，咸香，海带苗口感脆嫩，好吃极啦。”食材明细主料海带苗（适量）辅料姜（适量）山茶油（适量）花椒（适量）干红辣椒段（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香海带苗的做法步骤1、适量盐渍海带苗洗净浸泡10...

“海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海红具有很高的营养价...

“想吃原汁原味的海鲜，河蟹。还是做最原始的蒸汽的方法比较好。时间比较重要，不能一起下锅，按照成熟的早晚分几次下锅才完美。”食材明细主料河螃蟹（适量）扇贝（适量）麻蛤（适量）鲜虾（适量）生蚝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）醋（适量）香油（适量...

“家常菜！”食材明细主料上海青（500克）辅料蒜（1个）小米椒（3个）酱油（1勺）蚝油（1汤匙）水淀粉（适量）食盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香上海菜的做法步骤1、上海青清洗干净。2、蒜切碎，小米椒切细。3、锅中水加1...

食材明细主料大蒜（70克）海蜒（60克）小素鸡（125克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜海蜒小素鸡的做法步骤1、食材：大蒜2、小素鸡3、海蜒（已去头去内脏淘洗）4、将大蒜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用...

食材明细主料海带（1片）大蒜（2瓣）辅料植物油（1勺）香菜（1棵）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1/2匙）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香海带丝的做法步骤1、海带泡发切丝，锅中水开后放入海带丝煮5分钟后捞出沥干。2、锅中加入植物油，放入蒜...

食材明细主料海参（适量）螃蟹（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香海参蒸蟹的做法步骤1、将海参浸泡洗干净，螃蟹分解洗干净，将海参，蟹放进盆子里。2、后加入生姜片，加入料酒，加入...

“喜欢蒜香味的小伙伴，蒜香菜要这样炒噢！”食材明细主料小油菜（4棵）大蒜（5瓣）辅料盐（适量）植物油（适量）味精（适量）干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香小油菜的做法步骤1、准备好材料2、小油菜叶子一片片摘下来洗净3、...

“滑嫩清爽开胃的小菜。”食材明细主料蟹味菇（300克）木耳（10克）调料蒜末（适量）花椒粒（1小把）生抽（适量）蚝油（适量）食醋（适量）白糖（少许）食盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蟹味菇拌木耳的做法步骤1、食材：蟹味菇、木耳、蒜...

食材明细主料大虾（适量）花蛤（适量）鱿鱼须（适量）辅料金针菇（适量）粉丝（适量）调料大蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）香葱碎（适量）热油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉海鲜小咖的做法步骤1、大虾清洗干净，剪去...

食材明细主料海带丝（150g）辅料蒜（4颗）香菜（1颗）醋（半勺（银色））盐（1勺（白色勺））辣油（1勺（银色））芝麻油（1勺（银色））中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香海带丝的做法步骤1、把切好的海带丝放入容器2、蒜切碎备用3、香菜切碎备用4、我用的是...

食材明细主料海虾干（适量）鱼干（适量）辅料朝天椒（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜头（适量）花生油（适量）配料海鲜酱油（适量）糖（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒸海味的做法步骤1、海虾干、鱼干用水泡10分钟左右...

食材明细主料小河虾（300g）蒜（5-6瓣）香鬆（适量）辅料盐（适量）黑胡椒碎（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香海苔小河虾的做法步骤1、准备材料。小河虾用水洗几遍，控干水份，控干水份！控干水份！重要事情说三遍！一_一|。不...

“生活在海边小城的我，最喜欢的季节就是秋天，因为这个季节的螃蟹肥啊！九月一号开海，九月二号的今天，一大早把姐姐送去学校就去市场遛了一圈。看见新鲜的小螃蟹买了点，10元一斤，估计能做一大盘。别看它个小，个个有仔带蟹黄的，非...

食材明细主料面条（适量）海虾（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海虾蒜香面的做法步骤1、海虾解冻。2、虾去肠。3、虾身剪开。4、锅子烧热放入虾。5、两面煎熟。6、放入蒜蓉。7...

食材明细主料海蟹（3只）辅料生姜（一大块）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香焖海蟹的做法步骤1、海蟹洗刷干净，生姜切片备用。2、热锅冷油，先放生姜爆香。3、再放放海蟹炒至变色。4、加入大量料酒、...

“网上一元一只就一元硬币大小的小闸蟹垂涎很久了，果断选了一家新开张店铺49元3斤，来了110多个死了三十几个，还剩八十个美美的烧了一锅。下酒极品。”食材明细主料小闸蟹（1000克）辅料干辣椒（100克）干花椒（1茶匙）冰糖（8个）郫县豆...

“蒜香蟹是西餐里一种经典的料理螃蟹的方法。黄油和各种食材混合在一起的油汁，包裹在新鲜的螃蟹上，进烤箱微烤片刻，就是一道顶级的螃蟹料理。住在加州，就介绍一下加州特产之一---道格拉斯蟹（DungenessCrab）。一般一只道格拉...

食材明细主料石蟹（一斤四）辅料金不换（适量）蒜头（一头）青椒（一条）红椒（两条）葱根（适量）配料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）沙茶酱（适量）香油（适量）水淀粉（适量）豆鼓（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香焖石蟹的做法步骤1、配料：金不换、...