蒜香蒸海味的做法 蒜香蒸海味怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香蒸海味的做法步骤

• 1、海虾干、鱼干用水泡10分钟左右滤去水份，朝天椒、香菜、葱、蒜头切碎

• 2、把海虾干、鱼干用一匙的花生油拌好

• 3、排在碟子里

• 4、朝天椒、蒜头与所有调味料混合待用

• 5、把装海味的碟子放锅里蒸15分钟左右，淋下蒜辣汁

• 6、再加盖蒸5分钟左右，关火

• 7、取出碟子，把香菜与葱撒在海味上即可食用