准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
糯米 :
适量 辅料
花生 :
适量 枸杞 :
适量白糖 :
适量果脯 :
适量 蓝莓 :
适量豆沙馅 :
适量 红枣 :
适量 具体步骤
1.糯米提前浸泡一个晚上,花生米也提前用水泡上。
2.将泡好的糯米倒入电饭锅中蒸熟,根据个人的口味放入适量白糖,趁热充分拌匀。
3.取一大碗,抹上熟油,在碗底铺好大枣,果脯,枸杞和蓝莓后,放入拌好的糯米,压实,放一层豆沙馅和花生,再放一层糯米,压实,和碗沿一平。
4.将做好的八宝饭在锅中蒸10分钟,倒扣在一个平盘中既可。