关于红烧猪脆骨的餐饮精选

食材明细主料猪脆骨（一斤半）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（十个）盐（适量）桂皮（2小段）香叶（3片）八角（2个）油（适量）大蒜（3瓣）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪脆骨的做法步骤1、把剁好的猪脆骨在凉水里泡半个小时，然后洗...

“挑选芋头也有讲究的，大小适中，体型均匀，个头结实、根须较少，切开后肉质细白，这样的芋头较为新鲜，如有斑点干枯硬化的则不要购买，挑选芋头时也可以比比重量：同种芋头里重量较轻的大多肉质粉糯，适宜购买。重的大多会有生水的现...

“我买的是熟猪脆骨所以直接炒就可以了若买的是生的话要用水焯一下煮熟在炒即可”食材明细主料猪脆骨（半斤）圆葱（1个）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆葱炒猪脆骨的做法步骤1、将圆葱洗净切...

“很喜欢吃罗森的照片脆骨丸，但是是真的贵，于是就自己做了！”食材明细主料鸡胸肉（或鸡腿肉，500g）鸡胸脆骨（250g）辅料洋葱（¼个）调料黑胡椒（适量）盐（适量）味淋（或甜酒，50ml）生抽（25ml）糖（25ml）淀粉（少量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧...

“炸猪脆骨，不适合老人，儿童的。适合牙好的年轻人，脆骨有嚼劲，不易消化，不宜常吃，我这也是试做的。”食材明细主料猪脆骨（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料猪骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）干茴香梗（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧猪骨的做法步骤1、猪骨斩成块放入锅中...

“辣炒猪脆骨也叫月牙骨，弯弯的吃着脆脆的，停不下来，又不腻又有肉香。”食材明细主料猪脆骨（500g）辣椒（200g）辅料洋葱（适量）胡萝卜（半根）葱（适量）花椒粒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（1勺）十三香（1勺）蚝油（1勺）酱油（2勺）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料杏鲍菇（2只）脆骨（5块）调料食用油（1勺）食盐（少许）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏鲍菇烧猪脆骨的做法步骤1、猪脆骨用热水冲洗干净。2、切成块。3、杏鲍菇切成厚片。4、先将猪脆骨焯水，然...

“美味红烧猪蹄，特别适合冬天吃的一道菜，鲜香软烂，含有丰富的胶原蛋白，美容养颜。”食材明细主料猪蹄（三个）辅料海鲜酱油（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（1茶勺）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）酒酿汁（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）...

食材明细主料脆骨（适量）粉丝（适量）辅料小米辣（适量）配料豆瓣（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆骨烧粉丝的做法步骤1、先把脆骨用这些调料腌制好放在一旁，2、泡好的红薯粉3、先放油把脆骨先放下去炒...

“排骨的做法也很多，可以煲汤，与冬瓜或萝卜等煲一锅汤，暖暖的，正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨，红烧排骨，或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的，不会很肥腻，排骨上都是精瘦肉，偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩...

食材明细主料脆骨（适量）辅料干豆角（适量）配料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）干红辣椒（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干豆角烧脆骨的做法步骤1、脆骨切块状备用，干豆角水发后多洗一下，2、锅内放油，下姜片，脆骨炒变...

“猪脆骨，嚼劲好，爽口。我侄女最喜欢的一道菜”食材明细主料猪脆骨（250克）辅料香芹（250克）草菇老抽（2克）六月鲜酱油（2克）白棉糖（2克）花椒（2克）葱段（5克）姜片（5克）蒜瓣（5克）食用盐（5克）鸡精（2克）白开水（200ml）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪...

“红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧？但是肉类不要吃太多，吃多了总有种罪恶感，可是不吃还馋，哎。。。。。现在这个社会什么都不安全，在外面吃饭一定要多注意卫生和安全，还是在家做既卫生又安全还有营养，今天就来发一下我做的...

“寒流来袭，低温接近0度啦。做个炖菜，热乎乎的来一份，整个人都暖了。”食材明细主料猪脆骨（120g）山药（半根）辅料纯净水（适量）调料食盐（0.5g）葱花（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药炖猪脆骨的做法步骤1、脆骨切块。2、冷...

“亲人们！爱吃红烧肉的福利来啦，这是一个贯穿所有猪肉肉的做法，猪蹄，红烧肉，猪排骨等，以上本人全部都做过的，都很好吃呢，全家老少皆宜哟～～！爱吃辣的朋友，只需加辣椒就可以了猪肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯...

食材明细主料猪脆骨（500g）辅料奥尔良腌料（20g）调料盐（少许）蒜头（1颗）甜辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）奥尔良烤猪脆骨的做法步骤1、猪脆骨洗净沥干水份2、取猪脆骨切片3、切成半公分左右大小4、切好放盆中5、加奥尔良腌料粉，蒜...

“猪棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力，促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。”食材明细主料猪骨棒（2000克）一品鲜酱油（1勺）蚝油（1匙）糖（3...

食材明细主料小排（500克）葱段（适量）八角（2粒）红辣椒（一两个）冰糖（4到5粒）姜片（适量）花椒（适量）辅料料酒（20克）酱油（40克）油（一到两勺）开水（适量）盐（适量）蚝油（30克）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧脆骨的做法步骤1、将肉切成块，冷水下锅，煮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料魔芋：200黑木耳：50脆骨：500辅料黄酒：适量盐：适量生抽：适量姜：适量葱：适量蒜：适量糖：适量具体步骤1.魔芋洗净，用盐腌一下，再次用水冲洗，沥干水2.黑木耳提前泡发，撕成...

“猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。”食材明细主料猪脊骨（1000克）辅料植物油（适量）盐（适量）冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）树椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普...

软骨边、软骨肉、脆骨。所处的地域不同，叫法也会不一样。猪排骨指的是猪的排骨，种类比较多，包括猪小排、子排、大排、肋排等。选购猪排骨时可以闻一下味道，品质好的猪排骨带有血腥味。选购猪排骨时可以用手触摸一下，品质好...

食材明细主料猪肉骨（适量）姜片（适量）八角（两颗）香叶（两片）辅料叉烧酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）排骨酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）十三香（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧猪肉骨的做法步骤1、先把排骨洗净锅里煮沸水加入姜片汆烫...

肋排或者小排皆可。红烧排骨选择肉比较多，且带些肥肉的排骨为佳。在烹煮之前，建议冷水下锅焯下水，可以去腥。另外，红烧的颜色想要好看的话，可以选择炒糖上色，这样上色的效果会酱油的好，但注意不要为了颜色好看而把排骨炒糊了...