辣炒猪脆骨的做法 辣炒猪脆骨怎么做

“辣炒猪脆骨也叫月牙骨，弯弯的吃着脆脆的，停不下来，又不腻又有肉香。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

辣炒猪脆骨的做法步骤

• 1、猪脆骨冷水泡出血水，凉水下锅煮。

• 2、加花椒粒、辣椒、八角煮二十分钟，煮的时候就已经出香味了。

• 3、准备好以上材料。

• 4、切成这个样子。

• 5、辣椒下锅炒，炒出辣味，炒至虎皮状。

• 6、下入花椒粒、蒜末姜炒香。

• 7、下入洋葱胡萝卜翻炒，加入猪脆骨加盐蚝油酱油调味，翻炒均匀即可出锅。

• 8、看着很不错吧，吃着也很不错，喜欢吃脆骨的朋友们可以试试哦！