关于茭白肉丝的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茭白：适量耗油：适量辣椒油：适量淀粉：适量胡萝卜：适量里脊肉：适量辅料十三香：适量味精：适量盐：适量糖：适量葱：适量姜：适量料酒：适量酱油：适量具体步骤1.将茭白切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：50茭白：300辅料盐：适量糖：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.茭白2.茭白切丝，里脊肉切丝3.热油锅，倒入茭白，翻炒4.加肉丝，翻炒5.加料酒，糖，盐，翻炒6.翻炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：200瘦肉：200辅料油：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.猪肉切丝加料酒生粉抓匀2.茭白洗净切丝3.起油锅下肉丝翻炒至肉丝变色4.加入茭白丝5.继续翻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：适量青椒：适量猪瘦肉：适量辅料姜：适量蒜：适量具体步骤1.茭白切丝，姜蒜切末备用。猪瘦肉切丝，加料酒，生抽，水淀粉拌匀腌制码位2.锅里烧油，油热后下肉丝滑散...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：200肉丝：150胡萝卜：50辅料生抽：适量盐：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.茭白和胡萝卜洗净切丝。肉丝加盐料酒腌制一会2.油锅烧热，下入肉丝炒散3.倒入...

食材明细主料茭白（适量）辅料瘦肉（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白肉丝的做法步骤1、肉丝用少许清水浸泡一会儿，然后加入盐腌制一会，让肉丝吸收水分，热油放肉丝炒片刻。2、捞出备用。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，茭白肉丝，是一道家常菜，茭白，是一种类似于笋一样的东西，呈白色，它富含蛋白质、脂肪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茭白肉丝是一道用茭白和肉丝做成的特色菜。可能有很少人听过茭白这个名字，那么它到底是一种什么样的东西呢？其实它就是一种蔬菜，别名叫做高笋，古时还被列...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茭白：3根辅料油：适量料酒：适量糖：少许盐：适量肉丝：90生抽：适量具体步骤1.准备食材2.茭白切丝，肉丝放入少许盐，料酒腌制一下3.锅中放入油，把肉丝煸炒至白色，4...

食材明细主料咸菜（125克）茭白（1株）蛋白肉（40克）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜茭白丝蛋白肉的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、蛋白肉。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将茭白放在案板上切成粗...

食材明细主料茭白（3株）牛肉（250克）辅料干淀粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、牛肉（已清洗切成丝）。2、在牛肉丝里加适量...

食材明细主料茭白（250g）胡萝卜（50g）青椒（100g）精肉（150g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，用老抽生抽生粉料酒拌匀腌制，倒少量油封住...

食材明细主料卷面（400克）茭白（215克）猪肉（192克）辅料青椒（152克）配料盐（适量）味精（适量）烤肉粉（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白肉丝炒面的做法步骤1、猪肉切丝后，加少许的盐，味精，烤肉粉，黄酒，淀粉，腌制备用2...

食材明细主料茭白（2根）肉丝（一碟）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱花（适量）蒜泥（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝茭白丝的做法步骤1、茭白去壳洗净切片备用2、再切成丝备用3、大蒜去皮切成蒜泥备用4、五花肉洗...

“茭白牛肉属于京菜系，茭白为水生系蔬菜，其营养价值较高。具有补虚健体、利尿解毒、解酒毒之作用。”食材明细主料牛肉（200g）茭白（两根）红椒（半个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（一勺）鸡精（少许）淀粉（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

食材明细主料肉丝（适量）茭白（适量）毛豆（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝茭白毛豆的做法步骤1、锅里放油，油热放肉丝炒香2、倒入毛豆翻炒3、到入茭白翻炒4、加点水烧5分钟5、加入鸡粉，撒...

食材明细主料茭白（适量）猪肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉丝的做法步骤1、食材、猪肉和茭白切丝。2、猪肉中放入生抽和酱油抓匀。3、肥肉放入锅中煸出油。4、放入肉丝翻炒变...

“如果只能让我选一道可以天天吃，而且吃不腻的菜肴，我想『茭白笋炒肉丝』大概是我的第一选择。家常菜的真谛，朴实无华可是会让你死心塌地的喜欢。”食材明细主料茭白笋（5支）猪肉丝（100g）姜（2片）葱（2根）辅料肉丝腌料︰盐（少许）肉丝腌...

食材明细主料鸡蛋（适量）肉丝（适量）茭白（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白肉丝炒蛋的做法步骤1、茭白。2、洗好后切丝，姜片也切好。3、瘦肉切丝加盐腌制一下。4、鸡蛋提前煎...

“茭白，又名茭笋，菰笋、茭瓜，是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。茭白属性甘、寒，有清热利湿、利尿的效果，很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较...

食材明细主料肉丝（100）茭白（两颗）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝茭白的做法步骤1、茭白切丝备用2、肉丝放点盐用淀粉抓一下3、热锅冷油放肉肉丝过油，用筷子搅拌两分钟捞出4、姜丝爆香放...

食材明细主料茭白（3个）瘦肉（1块）青椒（1个）大蒜（8颗）姜（6片）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茭白瘦肉丝的做法步骤1、准备要用的材料，肉是我从冰箱冷冻里面拿出来的，拿出来之后直接放在锅里烧热水煮化...

食材明细主料茭白（一根）黑木耳（少许）里脊肉（一块）面条（若干）辅料葱花（适量）甜面酱（适量）美极鲜（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白肉丝面的做法步骤1、茭白去皮切细丝，肉也切丝加入料酒，糖，美极...

“眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（...

食材明细主料茭白（适量）辅料肉丝（适量）胡萝卜丝（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒茭白的做法步骤1、原料，茭白胡萝卜切丝洗净备用。2、热锅冷油。3、倒入肉丝煸炒变色断生。4、倒入洗净的茭白...